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【呱呱叫環(huán)華騎行日記】額爾古納的打工干飯日常
公眾號“環(huán)華騎行呱呱叫”作者廣東江門出發(fā)女生單人單車環(huán)華騎行,這次繼續(xù)開始她第三階段的環(huán)華騎行,蘭州出發(fā),經(jīng)過銀川,內(nèi)蒙,東北三省,山東,江蘇,浙江,福建,回到廣東,接近10000公里,【呱呱叫環(huán)華騎行日記】記錄每天騎行所見所經(jīng)歷,美騎網(wǎng)每周三連載,歡迎關(guān)注支持。
上篇留在飯店后,開始短暫的休整和打工生活。
2022年6月20~24日:七卡;天氣陰晴雨不定,氣溫15~26。
最近熊出沒,鬧得有點(diǎn)兇,接著幾天都聽說有附近村莊牧民的羊給熊打死,本地人也擔(dān)驚受怕著,說在這里30年還沒見過熊白天跑出來了。
張姨每天7點(diǎn)不到就叫我起來吃早餐,吃完打掃一下飯店衛(wèi)生,中午偶爾有一桌客人,晚上大多數(shù)是張姨他們家請客吃飯。
最近雨水有點(diǎn)多,地面返潮了,濕漉漉的,我摸了一下墻壁沒有水,這返潮沒有廣東的嚴(yán)重。和張姨一邊拖地一邊聊天,她好奇我這樣出來家里人怎么會同意,這么騎車不累不累。
張姨家有個(gè)兒子28歲,她覺得兒子年齡已經(jīng)很大了,還沒結(jié)婚,很愁。我說現(xiàn)在兒子長大了工作不錯(cuò),家庭美滿,也不愁錢啥的,應(yīng)該會感到很幸福很快樂吧,她說現(xiàn)在上有老下有小,怎么幸福得起來?
我說如果你兒子這樣出去旅行,你會同意嗎?她說不同意,不可能同意。我說那你兒子不開心,你也不在乎嗎?她說反正不會同意。
我又不理解啦,父母和子女的關(guān)系是怎么樣的,才能令雙方都快樂?
南北的生活差異在這幾天顯露無疑。我平時(shí)穿著人字拖走來走去,好幾個(gè)人問我腳丫冷不冷,我說不冷啊,她們一臉疑惑盯著我,她們穿涼鞋大多會穿上一個(gè)絲襪。北方女人涼鞋穿絲襪,男人涼鞋穿棉襪這個(gè)迷惑行為,終于知道為什么了,她們是為了保暖,就像他們喜歡泡腳一樣的養(yǎng)生之道。腳丫怕不怕冷我不知道,反正涼鞋穿襪子肯定會被人笑。
某一天來了一桌游客,兩個(gè)老人帶著放假的孫子出來旅游,包車請了司機(jī),這邊旅游很多是這種模式。司機(jī)看到我就問是不是廣東人,我說你咋知道,他說看你穿的拖鞋就知道了。他整了幾句塑料粵語,司機(jī)看起來八面玲瓏,他說除了蒙語,全國各地的方言都能整上幾句。某天早上吃小米粥的時(shí)候,我把魚干放在粥里泡軟一點(diǎn)再吃,張姨睜大眼睛看著我“你怎么把魚干放粥里?”“泡軟點(diǎn)吃呀,不然你們怎么吃?”“我們就用手撕開吃啊,放粥里不把粥整腥了嗎?”
她們很怕腥味,特別是海鮮魚類,她們覺得我們那邊清蒸或者白灼的東西會很腥,我說東西新鮮是不會腥的。“我們那邊還會把魚和海鮮放在粥里煮呢。”“哎媽呀,那得多腥啊!薄翱珊贸粤,我們有魚片粥,魚蓉粥,海鮮粥,會放各種肉,雞肉鴨肉豬肉,還有豬雜粥,我們那邊有些飯店主打豬雜粥!薄笆裁赐嬉?豬雜?豬肝豬肺那些?”“不放豬肺,放豬肝豬粉腸這些”張姨聽完當(dāng)場愣住。
最近村里有婚宴,她問“你們那邊彩禮多少?”
“幾萬吧。”
”那你朋友她們呢!
“不太關(guān)注,不知道啊,你們這邊呢?”
“這里最高15萬!
“相比其他地方挺合理的了,我聽過有些地方幾十萬呢!
“我天,幾十萬?哪有錢給啊,就前天我們?nèi)サ哪莻(gè)小媳婦家,彩禮給了五萬。”
“你們這里彩禮是給女方父母嗎?”
“不啊,彩禮給了女方,女方也會帶過來的,相當(dāng)于是給一對新人的!
“聽說你們廣東很重男輕女是吧?”
“是的,廣東重男輕女聞名全國啊,你們這邊不重男輕女嗎?”
“不啊,我們這里可喜歡女孩了。你們那里這么發(fā)達(dá),思想這么落后。”
“是啊,好丟人的陋習(xí),你們沒有傳宗接代這個(gè)說法嗎?”
“沒有!
“你們平時(shí)家里拜神,拜祖宗嗎?”
“不拜!
“那能說得通了,我們那邊宗祠文化很濃重,就像男人才能把家族命脈流傳下去一樣,女人的名字是不會寫進(jìn)族譜的!
“哎呀,你們那太落后了!
“我們這邊,兒媳生不出男孩會被婆婆一家嫌棄!
“什么?婆婆還敢給兒媳臉色看?”
“你們這邊沒有婆媳矛盾嗎?”
“我們這邊婆婆都怕著兒媳。兒媳生了孩子都給她錢,不管男女。但我老家山東也重男輕女很嚴(yán)重,我有3個(gè)姐姐,3個(gè)哥哥,我奶奶從來不看我們姐妹幾個(gè),我們哭也不管,就愛抱她的孫子!
“她是不是忘了她自己也是女的(笑),還是你們厲害,聽說東北家里都是女人說了算,你家也是嗎?”
“對啊,我說了算。你說兒媳嫁過來你不得對她好一點(diǎn)啊!
2022年6月25~28日:七卡;天氣晴:氣溫15~32 ,東北東南風(fēng)2級,日出03:52,日落20:18。
額爾古納六月份的天氣最讓人感到舒適,晨起窗外飄來一陣陣清涼的微風(fēng),院子里的小黃花在雨后總能長高幾寸,剛來的時(shí)候小黃花只有腳踝高,現(xiàn)在已經(jīng)長到膝蓋的位置了。
張姨說找天帶我去摘黃花菜,可高興了。之前在烏蘭山過來的路上看到一群人在摘黃花,還納悶這個(gè)摘回去是用來做什么的,原來這就是黃花菜。在廣東只吃過干的,新鮮的野生黃花菜在這里漫山遍野。
坐在張姨從生產(chǎn)隊(duì)開回來的三輪電動車后面,很拉風(fēng)。她說今年的黃花菜摘得差不多了,再過幾天就沒了,要等下一年,這種自然生長不著不急,不用特別地期待,因?yàn)樗磕甓紩絹怼?/p>
在野外田里干活或者摘東西這種事情,體驗(yàn)得太少了,以至于我很期待。張姨教我怎么摘,摘哪些,先要還沒開花的,那種顏色綠綠的,炒起來好看,由于接近尾聲,未開花的已經(jīng)不多了,長得好開了花的也行。
黃花菜很香,吸引來很多螞蟻,蜜蜂,蝴蝶和各種昆蟲。綠色的軟體動物菜蟲趴在一根發(fā)黃的黃花菜上面,以前看到這種軟體動物總覺得很可怕,現(xiàn)在把萬物的生命都看成是平等的以后,就不會覺得可怕了。我嘗試小心翼翼地用手指觸碰它,它好似受到了驚嚇,一動不動,過了一會兒,才慢慢動起來爬在這條黃花菜上面。
有時(shí)候觀察小動物小昆蟲的行為會發(fā)現(xiàn)很多樂趣,它們很聰明,有自己的一套生存法則。
▲突突突
▲一只穿了黑色盔甲的蟲子
▲老大一只螞蟻
▲七卡全貌
張姨叫我走的時(shí)候,她已經(jīng)摘了滿滿一桶,我只摘了小半桶,我太忙了,一會兒放下桶跑上山頂,一會兒拍照,一會兒觀察昆蟲。
新鮮的黃花菜有水仙素,直接吃會中毒,摘回去要馬上用沸水煮一會兒,再毒素就能消失,煮完再用水泡一會兒就更好了,不用擔(dān)心中毒。這邊的特色菜:黃花菜炒肉,挺好吃,黃花菜很爽口,還帶有花香。