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爬升9000米的法國騎游(1)垃圾箱清理出來的緣分
▲利木贊牛們徜徉在草地上,這樣的牛生比起工業(yè)化圈養(yǎng)要幸福得多
之前一直在盆地河谷平原地區(qū),一進(jìn)山茂密的森林讓我們有回家的感覺。Eric第一天特地做了勃艮第紅酒燉牛肉,第二天驅(qū)車20公里帶我們?nèi)ヒ惶庫o寂無人的景點(diǎn)看瀑布,又招呼Philippe一起,給我們準(zhǔn)備燒烤晚餐。
勃艮第牛肉通常要花兩天時(shí)間才能做得入味,主人家的心意都在菜里了。
怎么吃櫻桃蘿卜?Eric傳授的吃法叫“咸咸脆脆”,蘸點(diǎn)鹽加黑胡椒直接吃,簡單的調(diào)料襯托出生蘿卜的鮮嫩爽口,我一人能吃一堆。
我們在Eric家的兩天被科普了一些有意思的傳統(tǒng)禮儀,比如老一代法國人隨身帶小刀,餐桌上也用它來吃飯,如果有人送刀要回贈(zèng)一枚硬幣,以刀再鋒利也切不開硬幣,寓意友誼長存。法國的刀具很出名,Laguiole(下圖上)刀身有獨(dú)特的曲線造型,標(biāo)志是一只蒼蠅,腦洞和設(shè)計(jì)很新奇特,另一個(gè)家喻戶曉的牌子是Opinel(下圖下)。
Eric送了我們倆每人各一把OPINEL,當(dāng)然,我們回贈(zèng)了硬幣。Eric家的兩只激萌的矮山羊,公的叫羅米歐,母的叫茱麗葉,Eric說羅米歐聞著像皮鞋,茱麗葉聞著像羊奶酪,剛開始兩貨見到生人不敢靠近,過了一天不怕我們了,靠了過來,果然聞起來像皮鞋和奶酪!
我之前見過昆蟲旅館(裝著松果干樹枝的小木盒子,給昆蟲擋風(fēng)遮雨用),Eric操心動(dòng)物則到了新境界。冬天他在屋外木棍掛鳥食,是怕鳥們挨餓,春天摘掉,則是怕鳥們偷懶不自己覓食。
羅密歐好吃,茱麗葉好斗,剛找羅密歐打完架的茱麗葉在小憩。
▲這么多山羊手辦也只有在山羊奴家才見得到
活體緬因貓男果然是巨人!紅酒杯看起來比例都不對了。(不過后來見到緬因貓女,才知道男女差別很大,女生比男生小一半)
▲掛鳥食的棍上還有羊和貓掉的毛,可以給鳥們帶回去做窩
朋友,在法語里是“copain”,co是一起,pain是面包,朋友,就是一起分享面包的人。在Eric家兩天,他忙著招呼我們,忘記做面包,臨行前我問他,家里還有面包嗎?他搖搖頭。當(dāng)天是節(jié)日(5月8日二戰(zhàn)勝利紀(jì)念日),面包店不開門。我們切了半截打算路上充饑的面包留給他。一向硬漢人設(shè)的老頭,眼中突然有了溫柔的光。
下一站是梅馬克(Meymac)。這個(gè)市鎮(zhèn)坐落在千牛山(Millevaches)自然保護(hù)區(qū)的東南角,是進(jìn)入千牛山的門戶。后來我們聽說其實(shí)Millevaches原意不是“千牛”,因?yàn)関aches在古時(shí)是“裂縫”、“溪流”的意思,原指“千溝萬壑”。如今很多“溝壑”都被截流成水庫。
法國最大的人工湖Lac de Vassivière就在這一區(qū),面積約10平方公里,騎了半天還在湖邊上。小溪小河沒見到,大雨倒給我們撞上了。我有一件夏季航海用的風(fēng)衣,勉強(qiáng)能擋一些風(fēng)雨,Øivind只有一件一次性塑料雨衣,硬撐了一個(gè)小時(shí),兩人渾身濕透,又碰上節(jié)日(法國節(jié)日花樣不要太多,五月第一周就過兩個(gè)節(jié)外加周末真是夠夠的),我們想玩完了,連個(gè)正經(jīng)避雨的地方都沒有。
溫度早就是個(gè)位數(shù),我們躲在一個(gè)車棚里,雖然不再淋雨,但四面透風(fēng),不一會(huì)人就凍僵了。但是轉(zhuǎn)機(jī)總在最沒有希望的時(shí)候出現(xiàn)。
前影展策展人,現(xiàn)自由職業(yè)。喜歡波西米亞式的生活方式,愛體驗(yàn)新事物,做別人沒有做過的事。熱衷于騎行、航海、攀巖,及阿根廷探戈。有個(gè)微店“波希米二”。