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薩甘教你做黑暗料理——豌豆抹茶湯配大蝦
炎炎夏日,沒有胃口怎么辦?薩甘大廚這次走進廚房,為我們帶來了一款適合夏日食用的營養(yǎng)餐——豌豆抹茶湯配大蝦,口味清淡,又能滿足日常所需要的蛋白質(zhì)、碳水化合物和纖維素。
材料準備:
蝦、豌豆苗嫩芽、大豆乳、橄欖油、大蒜瓣、胡椒、鹽、檸檬、豌豆、抹茶、蔬菜湯料、切碎的青蔥。
做法:
1、將大蒜瓣切成碎末;
2、在燒熱的鍋中加入橄欖油,放入蒜末、青蔥加熱出味;
3、往鍋中加入豌豆、蔬菜湯料加熱至即將沸騰;
4、再加入大豆乳、抹茶,用攪拌機將豌豆打成泥;
5、用漏網(wǎng)將“豌豆泥”過濾,留下細膩的豌豆湯;
6、加入適量的鹽、檸檬汁、胡椒粉;
7、用橄欖油煎蝦肉至雙面金黃色,加入適量的鹽調(diào)味;
8、往豌豆湯中加入適量的薄荷、豌豆苗嫩芽調(diào)味;
9、用蝦肉蘸著豌豆湯吃!
切蒜
加熱蒜和蔥
煮豌豆
加入蔬菜湯料
加入大豆乳
回家試試看,營養(yǎng)最重要
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23一般有營養(yǎng)又不增肥的東西都比較難吃。。。
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22這位讀者你非常勇敢。!
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23我老和婆說了,他挺感興趣的,想嘗一嘗
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22這次是沒點開文章光看標題就覺得很難吃!這連載也是絕了,最難吃的菜譜連載……
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22最難吃的菜譜連載哈哈哈……拿這個做標題就有意思了(滑稽)
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22我出過自制能量棒的文章呢哈哈:http://www.1gmeiykl.com/knowledge/26345.html
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22麻辣小龍蝦~
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22辛辛苦苦搞半天,1口就清光...近來SAGAN沒啥消息,原來在搞黑暗活動
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22不敢摸女模特屁股的廚師不是好司機
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