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美騎注：本文作者波希米二斌和Øivind從法國(guó)中部出發(fā)，翻越法國(guó)中央高原，經(jīng)過(guò)664公里騎行和9000米爬升之后，終于抵達(dá)了阿黛詩(shī)雪山自然公園。

前情提要：《爬升9000米的法國(guó)騎游（1）垃圾箱清理出來(lái)的緣分》

《爬升9000米的法國(guó)騎游（2）火山 美食 人生》

阿黛詩(shī)雪山自然保護(hù)區(qū)，是我們?cè)诜▏?guó)中央高原的最后一站。阿黛詩(shī)，法語(yǔ)為Ardèche，有人按照發(fā)音，直譯為“阿爾代什”，有人融合當(dāng)?shù)氐牡乩砼c氣候，譯為“阿爾岱雪”。但我從來(lái)都是一廂情愿地，稱她為“阿黛詩(shī)”，因?yàn)樗�既有云霧迷朦的矜持柔弱，又有寒風(fēng)驟雨的冰冷傲慢，只有“阿黛詩(shī)”這樣的名字，才配得起她仙氣窈邈、孓然于世的存在。

▲層疊的山巒，廣袤的森林和草原

▲阿黛詩(shī)多雪多雨多霧，有著電影般的詩(shī)意

▲到達(dá)的那天天公作美，露了小半會(huì)兒晴臉

在這片靜謐空曠的山里，我們卻不期然遭到了“暴擊”。我們計(jì)劃在阿黛詩(shī)呆三個(gè)星期，接待我們的是守林員Merlin和Cici。Merlin來(lái)自法國(guó)東北部，Cici老家在阿爾卑斯。兩人酷愛動(dòng)物，養(yǎng)了6只狗、7匹馬、8只貓、9只雞和1只公綿羊。為了給馬找足夠大的牧場(chǎng)，他們搬到阿黛詩(shī)，住進(jìn)了一座石頭房里。房子獨(dú)自屹立在一個(gè)小山包上，天晴時(shí)，可以望見歐洲最高峰Mont Blanc和阿爾卑斯群山遠(yuǎn)處銀白色的剪影。還剩10公里的時(shí)候，Cici騎車來(lái)迎接，她馬上就要出發(fā)去美國(guó)騎行穿越三個(gè)月，我們到她家，是要幫Merlin一起照顧動(dòng)物。結(jié)果，一進(jìn)門我們就懵了。

一樓的沙發(fā)上葛優(yōu)癱著各種顏色的貓貓狗狗，臥室所在的二樓充滿貓尿味，愛貓如我都差點(diǎn)沒背過(guò)氣去。小心翼翼地推開臥室門，第一眼看到的是天花板垂下的一條土黃色貼紙，上面沾滿了已經(jīng)升仙的蒼蠅。

▲橫七豎八的狗子們

▲作為家里唯一的一頭羊，這只的造型異常凌亂，背上的毛掀開，半耷拉在肚子上，渾身沾滿泥糞和干草，脾氣也挺大，看誰(shuí)不順眼，就拿跟身子差不多重的角頂他/她，這匹高他沒多少的設(shè)得蘭矮種馬是跟班

▲這座我們呆了三個(gè)星期的房子用當(dāng)?shù)氐幕鹕绞�砌成，估�?jì)有五六百年歷史

▲清晨窗外的阿爾卑斯山輪廓

“怎么辦？要住三個(gè)星期……”我跟Øivind面面相覷。

“既來(lái)之則安之，過(guò)了今晚再說(shuō)。”我們開窗透氣，打開行李，先收拾干凈自己。

我洗完澡，輪到Øivind洗時(shí)，只有冷水了。后來(lái)我們才知道熱水器只開半天，到了晚上熱水就沒了。拾掇完了到廚房，Cici說(shuō)她今天很累先去睡了。道了晚安，我們想找點(diǎn)東西吃，發(fā)現(xiàn)灶臺(tái)上只有半鍋涼了的西芹拌飯。之前每個(gè)招待我們的法國(guó)人，都很熱情地做飯給我們吃，把我們慣壞了。無(wú)奈，只好啃完剩下的干糧睡覺去。

蒼蠅貼已經(jīng)被丟進(jìn)垃圾桶。風(fēng)在窗外呼呼地叫，雨又開始下。我們躺在床上，半開玩笑半無(wú)奈地互相安慰：“我們可以的�！�

第二天起來(lái)，一樓的景象又把我們嚇得不輕。廚房飯桌旁是貓咪們的食堂，兩個(gè)大碗里盛著淌血水的肉糜，木頭做的“餐桌”散發(fā)著甜膩的味道，啃得差不多的白森森的骨頭散落在客廳和廚房的角落。原來(lái)這家的貓狗只吃生肉。Cici的好友（也是個(gè)守林員）來(lái)給她送行，我們一行四人，外加5條狗，一只貓，在凄風(fēng)冷雨的山中遛圈。貓走到半路開始大叫。Cici頭也不回地往前走。我心疼地過(guò)去把貓抱起來(lái)，沒走兩步就被踹開了，防風(fēng)衣上只落了幾個(gè)黑乎乎的泥爪印。

▲家里最善良的狗子Meme在啃一塊大骨頭

▲套上守林員的大衣去遛狗

▲見慣不怪的我們開始欣賞起蒼蠅的美……

Merlin出差了。見識(shí)了女主的硬核，我們很好奇男主是什么樣的。第二天晚上十點(diǎn)，Merlin終于回到家。我們問(wèn)他要不要吃點(diǎn)東西，他說(shuō)太晚了，得睡覺了，帶著汗?jié)竦囊路�，糊著泥的鞋子，和一頭亂發(fā)，就去臥室了。我們猜他該不會(huì)不洗（冷水）澡就躺床吧……

我們也算能屈能伸，到了第四天，基本上見慣不怪了。哪料到，大boss這時(shí)候才出場(chǎng)……Cici走了，Merlin上班還沒回，狗子們?cè)诳蛷d沙發(fā)上橫躺，我從邊上經(jīng)過(guò)，不知哪來(lái)的靈感，想給家里的狗老大Tibo頭頂來(lái)個(gè)香吻。臉還沒湊上去，狗子突然一個(gè)轉(zhuǎn)頭大吼，我眼前閃過(guò)兩排尖利的牙齒，下一秒，Øivind就在廚房聽見我的慘叫。我捂著耳朵蹲在客廳中間，他趕緊拿清水幫我沖洗，發(fā)現(xiàn)狗子贈(zèng)給我四個(gè)華麗麗的傷口。所幸都在耳朵上，沒有正面?zhèn)�害�?/p>

最近的醫(yī)院要走30公里山路，天黑了開車太危險(xiǎn)，只好等第二天一早下山。法國(guó)寵物防疫做得好，家犬基本上沒有狂犬病，醫(yī)生給打了破傷風(fēng)針，開了一個(gè)星期的抗生素，就打發(fā)我走了，但是留了一張紙條，督請(qǐng)Cici帶狗去獸醫(yī)那里做檢查。

回到家，我把紙條給Merlin，他看都沒看就收到一邊。我們也不好說(shuō)什么，因?yàn)楣返闹魅耸荂ici，她不在家，Merlin是可以不理的。之后幾天，我看到Tibo都繞道走。它仿佛也知道自己做錯(cuò)了什么，沒有對(duì)我進(jìn)一步挑釁。

生活還是要繼續(xù)。Merlin早上6點(diǎn)就起床，8點(diǎn)不到出門。我們也跟著早早起來(lái)。山里的清晨常常10度不到，我們吃完簡(jiǎn)單的早餐，開始喂貓喂雞，給菜地澆水，給狗挨個(gè)兒抓蜱蟲（我稱之為“tick party”）。傍晚?yè)祀u蛋，Merlin回來(lái)后，一起在餐桌上吃飯閑聊。

▲早上的太陽(yáng)穿過(guò)窗戶，照到我們床上

▲拎著廚余喂雞去

▲大蛋小蛋一窩端

▲太陽(yáng)終于出來(lái)了，趕緊把自己搬出來(lái)曬曬

▲最粘我們的狗子Bali跟我們?nèi)ュ迯�，喵皇賞臉地陪伴左右

▲大橘Roots是最郁悶的，因?yàn)榈暗斑�在，天天處于饑渴狀態(tài)，叫得太起勁經(jīng)常被別的貓打

▲我們最愛的貓姑娘Plume有貓口炎，不能好好吃飯和梳毛，她喜歡跟我們一起睡，喜歡在窗臺(tái)曬太陽(yáng)

在保護(hù)區(qū)工作的人有幾種，包括工程師、守林員和樵夫。工程師在辦公室工作，守林員和樵夫則跟森林直接打交道。在法國(guó)，森林有公私之分，守林員有為國(guó)家勞動(dòng)，也有為私人服務(wù)。Merlin給政府打工。阿黛詩(shī)保護(hù)區(qū)里，只有一部分森林在政府名下，且散落在不同地點(diǎn)，守林員每天去上班的地方時(shí)遠(yuǎn)時(shí)近。我問(wèn)他具體的工作是什么�！皺z查樹木的情況，開發(fā)維護(hù)林道，清點(diǎn)動(dòng)物數(shù)量，排除險(xiǎn)情，把老弱病樹標(biāo)記出來(lái)，讓樵夫知道哪些樹可以砍�！蔽覇�(wèn)他女守林員多不多。“以前不常見，現(xiàn)在開始多一些。有些人對(duì)女人還是不很客氣，所以巡林的時(shí)候我們帶著狗�！彪y怪他們家的狗個(gè)頭都很大，而且都有守門犬和獵犬的血統(tǒng)，其中一只還有八分之一的狼血。

▲帶狼血的Bubu其實(shí)是所有狗里面最怕人的，我們一靠近就夾著尾巴跑開

“Tibo是Cici收養(yǎng)的第一條狗，小時(shí)候挨過(guò)餓，所以看到有東西就拼命吃，不懂停下來(lái)。有時(shí)Cici離開幾天，回家它會(huì)鬧情緒，覺得自己被遺棄了，不理Cici�！蔽冶灰У哪峭�，正是Cici離開的第一天，Tibo情緒低落又突然被生人打擾，氣不打一出來(lái)。狗狗的心理其實(shí)就這么簡(jiǎn)單。他們家很少買貓糧狗糧，一來(lái)是價(jià)錢太貴，二來(lái)他們認(rèn)為貓狗吃生肉符合它們的本性，對(duì)牙齒也好�！爸笫斓墓穷^太硬，對(duì)狗的牙不好，但是生的骨頭沒有問(wèn)題�！彼麄兗业娜舛际潜镜厝怃伆押玫牟课磺械艉蟮倪吔橇希�在某種程度上，也是一種回收再利用。

雖然給寵物喂肉，但是Cici卻是吃素的。Merlin也不怎么吃肉，要吃也吃自己認(rèn)識(shí)的動(dòng)物的肉。我們臨走前，他做紅酒煨牛肉給我們踐行，說(shuō)這塊肉來(lái)自一頭叫“朱莉亞”的牛，主人是他朋友。Merlin做過(guò)木工，家里很多翻新是他自己動(dòng)手。他朋友在不遠(yuǎn)的村子里買了一個(gè)半廢棄的谷倉(cāng)，要修，他二話沒說(shuō)從家里拉出一個(gè)手動(dòng)混凝土攪拌機(jī)，捆上車就去幫忙了。他喜歡騎山地車。我們到的第一個(gè)周末，他去參加比賽。那兩天陰雨連綿，溫度超低，車道全是爛泥，騎到半路要用水沖掉身上和車上的泥才能繼續(xù)，選手們就用冷水互相沖洗。開車幾小時(shí)去比賽，天黑跟他的三條狗一起睡在車?yán)�，賽后再開回來(lái)。我們?cè)趶N房喝著熱茶聽他描述，想象不出這一路上刺骨的寒意。第二天，8點(diǎn)不到，他又照常上班去了。

▲Merlin帶我們穿過(guò)樹林，去牧場(chǎng)巡看他們的馬

▲這匹有著湛藍(lán)眼睛的雌馬叫Véga，是美國(guó)花馬和安達(dá)盧西亞馬的混血，毛發(fā)油光錚亮，身材高大勻稱，美得不可方物

▲第一次知道松科植物嫩芽是可以吃的，味道清香，還可以治咳嗽

▲  Merlin邊走邊指出森林里的花花草草，包括這棵野蘭花

Merlin和Cici對(duì)生活和環(huán)境有不一樣的耐受力。在他們眼里，我們受的委屈不算什么。我們都關(guān)注環(huán)境，盡量減少浪費(fèi)，但我們喜歡干凈整齊，他們不拘小節(jié)，花園里種的生菜，泥沒有完全洗盡就進(jìn)肚子里。我們沒料到在法國(guó)還有這樣過(guò)日子的人，但又慶幸碰上這家人，再一次認(rèn)識(shí)到生活永遠(yuǎn)沒有固定的公式。

責(zé)任編輯：BAMBOO