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這種格子餅，香香氣和一般的雞蛋糕差不多，但口感要更Q更糯。一包兩小片，一次份量剛剛好。奶香味迷人，卻不過(guò)份甜膩，手感濕潤(rùn)，不會(huì)噎喉嚨。因?yàn)楸緦殞氁呀?jīng)回購(gòu)無(wú)數(shù)次了，連老媽吃了也贊不絕口。刷劇時(shí)拿出啃嚼滿足感爆表。

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魔都的老字號(hào)，只要有制作西餅，都會(huì)有蝴蝶酥賣。做為魔都囡，吃過(guò)大大小小牌子，卻獨(dú)獨(dú)對(duì)國(guó)際飯店的情有獨(dú)鐘。它沒(méi)有像有些店里會(huì)在蝴蝶酥的表面死命撒白砂糖，這種做法雖然在國(guó)民生活水平不太好的年代較為討喜，但放到當(dāng)下反而會(huì)覺(jué)得齁得荒。

他家的蝴蝶酥咬上去酥松輕盈，適度的糖粒，誘人的黃油香氣，一口上癮。

他家還有一款咸味蝴蝶酥，味道也毫不遜色，沒(méi)有糖粒，但是芝士的味道更加濃郁。想來(lái)是芝士用料實(shí)打?qū)�，單品價(jià)格比甜味的也略高。誠(chéng)意推薦給不愛吃甜食，或是買回去送給不太能吃甜食的長(zhǎng)輩。

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碳水愛好者在哪里？請(qǐng)讓我看到你們的手手。榮欣堂的太古餅來(lái)自碳水大省——山西�？诟谐云饋�(lái)有點(diǎn)像西式的硬蛋糕，酥松口感糕餅的余韻帶著棗泥的甜香。在本寶寶心里，它和蛋糕店的麥芬不分伯仲。還有一條推薦理由就是，不到兩塊錢一只的太古餅真真是性價(jià)比之王。

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最后這個(gè)玉蘭餅，算不上名正言順的零食。但實(shí)在是太好吃了，不想它明珠暗投。糯米餅用油煎上一煎，焦脆的香氣絕對(duì)會(huì)把你肚里的饞蟲勾引出來(lái)。肉餡扎實(shí)，調(diào)味是無(wú)錫當(dāng)?shù)靥厣�的偏甜口的醬香肉餡，濃油赤醬，多汁香彈。

收到寶貝，微微解凍，直接開小火在平底鍋上慢煎至金黃即可。寶貝算是半成品，在裝箱運(yùn)送前已經(jīng)油炸過(guò)一遍，所以加熱時(shí)鍋里不用放油，玉蘭餅里會(huì)慢慢滲出薄油，簡(jiǎn)單方便。就算是“懶婆娘”也能輕松上手。

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好了，本寶寶的私藏寶貝都拿出來(lái)了，希望大家像我一樣，既使窩在家里也能吃得愉快。啥，春節(jié)快遞都停了？那就祝我替大家春節(jié)胖三斤，別問(wèn)我是誰(shuí)，請(qǐng)叫我紅領(lǐng)巾。

責(zé)任編輯：Fun倪