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騎行者真的需要使用連續(xù)血糖監(jiān)測裝置嗎?
隨著技術(shù)的進步,連續(xù)血糖監(jiān)測(Continuous Glucose Monitoring,簡稱CGM)已成為許多人健康管理的一部分。但是,對于自行車愛好者來說,這項技術(shù)真的值得嘗試嗎?
據(jù)多方資料顯示,實時血糖監(jiān)測技術(shù)為耐力運動員提供了一種全新的視角,使他們能夠更為精確地洞察自身的碳水化合物需求,從而達到提升運動表現(xiàn)的目的。
不過,這一技術(shù)在運動領(lǐng)域的應(yīng)用并非沒有爭議。特別是關(guān)于其在運動過程中的準(zhǔn)確性,以及非糖尿病患者是否真的需要記錄血糖數(shù)據(jù),這兩個問題一直是外界質(zhì)疑的焦點。
為了深入探討這一話題,外媒采訪了多位運動員和營養(yǎng)學(xué)專家,并參考了大量科學(xué)研究資料,希望能夠為大家提供一個更為全面、客觀的視角,來評估這項技術(shù)對于騎行者等耐力運動員的潛在益處。
什么是連續(xù)血糖監(jiān)測?
連續(xù)血糖監(jiān)測是通過植入皮下的傳感器連續(xù)不斷地監(jiān)測和記錄用戶的血糖水平,這種技術(shù)提供了一個全面的血糖變化圖譜。
▲在一般情況下,維持血糖水平的穩(wěn)定至關(guān)重要,對于運動員而言,由于運動強度和能量需求的變化,他們的血糖管理情況則顯得更為復(fù)雜
正常情況下,人體通過一套精密的調(diào)節(jié)系統(tǒng)來維持血糖水平的穩(wěn)定,以避免低血糖(低血糖癥)和高血糖(高血糖癥)的發(fā)生。
在1型糖尿病患者中,這一調(diào)節(jié)系統(tǒng)受到損害。由于他們的胰腺無法分泌足夠的胰島素,因此需要借助外部手段來監(jiān)測和管理血糖水平。
連續(xù)血糖監(jiān)測儀(連續(xù)血糖監(jiān)測)正是為了滿足這一需求而誕生的工具。
市場現(xiàn)狀與技術(shù)應(yīng)用
▲Supersapiens一度在體育界風(fēng)頭無兩,成為眾多頂級運動員的選擇
在2024年3月,美國品牌Supersapiens停止交易之前,其傳感器幾乎成為了參加世界巡回賽的自行車手的標(biāo)配。然而,連續(xù)血糖監(jiān)測技術(shù)的費用并不低廉。大多數(shù)訂閱服務(wù)的月費在100至150英鎊(或相應(yīng)美元)之間,這對于一般消費者而言是一筆不小的開支。
連續(xù)血糖監(jiān)測儀是如何運作的?
▲連續(xù)血糖監(jiān)測系統(tǒng)包含一個血糖傳感器,該傳感器會負責(zé)將數(shù)據(jù)發(fā)送到配套的應(yīng)用程序,有時這些數(shù)據(jù)也會同步至用戶的手環(huán)
使用這一系統(tǒng)時,用戶需借助一個類似郵票大小的設(shè)備,將傳感器輕巧地貼在皮膚上,通常選擇的部位是上臂后部。
在此過程中,一個針頭會先刺穿皮膚,然后插入一個更為纖細的絲狀體。一旦大針完成使命,它便會自動縮回,此時,絲狀體則留在皮下,負責(zé)持續(xù)測量間質(zhì)液中的葡萄糖水平。間質(zhì)液是皮下細胞間進行營養(yǎng)物質(zhì)交換的重要媒介。
▲傳感器通過一枚小巧的針頭和膠粘貼片穩(wěn)固地固定在皮膚上
值得注意的是,雖然系統(tǒng)假定間質(zhì)液中的葡萄糖濃度與血液中的葡萄糖濃度相等,但實際上二者之間存在一定的滯后性,這在運動狀態(tài)下可能引發(fā)問題。
安裝完畢后,一個膠粘貼片會將傳感器牢固地粘貼在你的手臂上。接下來,你需要將內(nèi)置NFC芯片的傳感器與應(yīng)用程序進行配對,通過藍牙技術(shù)實現(xiàn)數(shù)據(jù)向手機或手環(huán)的無線傳輸,每個傳感器的使用壽命大約為14天。
健康的運動員是否需要連續(xù)血糖監(jiān)測?
▲健康人體內(nèi)血糖調(diào)節(jié)的高效性
在糖尿病患者中,使用連續(xù)血糖監(jiān)測技術(shù)有著充分的理由,特別是在他們進行運動的時候。以Team Novo Nordisk為例,這是一支完全由糖尿病患者組成的專業(yè)自行車隊。他們在參加UCI職業(yè)車隊級別的比賽時,就充分利用了連續(xù)血糖監(jiān)測技術(shù)。
2021年,Supersapiens成為第一家向耐力運動員推廣連續(xù)血糖監(jiān)測技術(shù)的公司。他們聲稱,通過實時監(jiān)測血糖水平,可以幫助運動員更加精準(zhǔn)地補充能量,從而進一步提升運動表現(xiàn)和恢復(fù)能力。這對于糖尿病患者和非糖尿病患者的運動員來說,都是一個具有吸引力的優(yōu)勢。
尚未證實其有效性,卻在賽事中被禁用
同年晚些時候,UCI作出決定,禁止非糖尿病車手在比賽中使用連續(xù)血糖監(jiān)測儀。對此,國際自行車聯(lián)盟的米克·羅杰斯在解釋禁令時表達了這樣的觀點:“車迷們不希望看到自行車比賽變得像一級方程式賽車那樣過于科技化,他們渴望比賽中的驚喜和不可預(yù)測性。”
▲在2023年斯特拉德·比亞內(nèi)自行車賽中,克里斯滕·?思{因使用連續(xù)血糖監(jiān)測技術(shù)而被取消了第三名的資格。此事件引發(fā)了關(guān)于連續(xù)血糖監(jiān)測在體育競賽中使用的廣泛爭議
▲Supersapiens聲稱,控制血糖水平可以在一定范圍內(nèi)提高運動表現(xiàn)
從個人的使用經(jīng)驗出發(fā),我嘗試了一個月的Supersapiens連續(xù)血糖監(jiān)測設(shè)備,確實很容易讓人產(chǎn)生一種錯覺,認為將血糖控制在一定范圍內(nèi)有助于增強運動表現(xiàn)。然而,弗洛克哈特和拉森則持不同觀點。他們認為,對于訓(xùn)練有素的耐力運動員來說,在運動過程中自身已經(jīng)具備了相當(dāng)有效的血糖調(diào)節(jié)能力。
這些專業(yè)運動員在運動強度較低時,能夠有效地利用脂肪作為能源,從而使他們的血糖水平保持在比未訓(xùn)練者更低的范圍內(nèi)。而當(dāng)運動強度上升時,他們的血糖又會相應(yīng)地迅速提高,以滿足肌肉工作所需的能量。
有缺陷的指標(biāo)?
對于耐力運動員而言,血糖或許并非一個特別準(zhǔn)確或全面的性能衡量指標(biāo)。
▲事實上,在接近筋疲力盡的極限狀態(tài)時,運動員的血糖水平有可能會出現(xiàn)急劇上升的情況
早在20世紀20年代,就有研究將馬拉松運動員的低血糖狀況與疲勞感聯(lián)系在一起。然而,雖然低血糖確實可以作為一個預(yù)測指標(biāo),但它并不總是能夠準(zhǔn)確地預(yù)測耐力運動的失敗。例如,在高強度間歇訓(xùn)練無法繼續(xù)之前,運動員的血糖水平反而可能會升高。
此外,連續(xù)血糖監(jiān)測儀的數(shù)據(jù)顯示,耐力運動員的血糖波動幅度通常要大于久坐不動的人群。如果這些波動被后續(xù)研究證實“對運動員的某些身體功能(如恢復(fù)能力)產(chǎn)生了負面影響”,那么追蹤血糖水平才可能變得真正有益。
糖原優(yōu)于葡萄糖
▲在耐力運動的能量供應(yīng)方面,一些專家提出,與葡萄糖相比,儲量更為豐富的糖原實際上具有更大的影響力
要了解這一點,首先需要認識到,人體以葡萄糖形式直接儲存的能量實際上是相當(dāng)有限的。具體來說,一個體重70公斤的人,其血液中循環(huán)的葡萄糖量僅為大約4克。
相比之下,我們的肝臟能夠儲存高達100克的糖原,肌肉中還能儲存多達400克的糖原,這些糖原在需要時可以迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖以供能。
波德拉博士通過其他研究進一步發(fā)現(xiàn),與血糖水平相比,肌糖原的水平更能準(zhǔn)確地預(yù)測疲勞的發(fā)生。這一發(fā)現(xiàn)提示我們,糖原,尤其是肌肉中的糖原,可能是影響耐力運動表現(xiàn)的關(guān)鍵因素。
波德拉博士在2020年的一項關(guān)于碳水化合物攝入與恢復(fù)的研究中指出,在長時間運動(例如三小時的騎行)過程中,糖原儲備會逐漸耗盡。值得注意的是,這種情況通常發(fā)生在血糖水平急劇下降和運動員感到精疲力竭之前。這進一步強調(diào)了糖原在維持運動表現(xiàn)中的重要性。
“如果我們能有一種連續(xù)血糖監(jiān)測儀能夠測量肌糖原的水平,那將對運動員的訓(xùn)練和比賽提供極大的幫助!
準(zhǔn)確度不足以服務(wù)于運動場景
連續(xù)血糖監(jiān)測儀在運動場景下所提供數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性一直飽受爭議。盡管這些設(shè)備能夠展示騎行等運動過程中的血糖波動,但人們對于這些數(shù)據(jù)的信賴度并不高。
▲連續(xù)血糖監(jiān)測儀會顯示你在騎行過程中血糖的波動,但這些數(shù)據(jù)可信嗎?
2022年,《國際運動生理學(xué)與表現(xiàn)雜志》對幾款市面上流行的連續(xù)血糖監(jiān)測儀進行了數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性的測試,測試結(jié)果顯示,在進行運動的過程中,這些連續(xù)血糖監(jiān)測儀的數(shù)據(jù)存在顯著的誤差,特別是在攝入碳水化合物后,這種誤差會進一步加劇。
Supersapiens的生物傳感器在某些特定條件下表現(xiàn)得“非常不穩(wěn)定”,尤其是在寒冷環(huán)境中,或者在騎行、跑步等運動時不攜帶手機的情況下,其數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性更是大打折扣。因此,在目前的技術(shù)水平下,連續(xù)血糖監(jiān)測儀的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性尚不足以完全滿足運動場景的需求。
實時血糖監(jiān)測的實際影響
▲將葡萄糖數(shù)據(jù)實時顯示在自行車碼表上,可能引發(fā)信息過載的問題
雖然理論上這聽起來很有吸引力,但在實際操作中,運動員可能會發(fā)現(xiàn)這些信息過于復(fù)雜,難以有效利用。
美國礫石賽車手勞倫·德·克雷申佐分享了她的使用經(jīng)驗。她提到:“在比賽當(dāng)天,我覺得它(連續(xù)血糖監(jiān)測儀)的幫助可能不如在準(zhǔn)備比賽的那幾天大。當(dāng)我在進行糖原儲備的時候,我發(fā)現(xiàn)它的作用更明顯!边@進一步說明了,對于專業(yè)運動員來說,連續(xù)血糖監(jiān)測儀可能在特定的訓(xùn)練階段或準(zhǔn)備過程中更有價值,而在緊張的比賽過程中,其影響可能相對有限。
騎行前補充能量的策略:數(shù)量與時間的考量
研究人員指出,連續(xù)血糖監(jiān)測儀可以成為一個有力的工具,幫助運動員可以更加精確地了解身體對碳水化合物的反應(yīng),從而調(diào)整攝入量和攝入時間,以達到最佳的運動狀態(tài)。
以德·克雷申佐為例,這位在2021年贏得Unbound等比賽的優(yōu)秀運動員分享了自己的經(jīng)驗:“我做出的一個重大改變是讓早餐消化兩到三個小時,這樣我在開始訓(xùn)練之前血糖就會穩(wěn)定下來。如果你吃完飯就跑出門,你可能會無緣無故地感到精疲力竭。你吃早餐時血糖會飆升,然后會一直下降,因為你的身體會產(chǎn)生胰島素來應(yīng)對這種高血糖狀態(tài)。如果這種低血糖事件發(fā)生在騎自行車時,你會突然失去能量,影響你的運動表現(xiàn)!
她建議運動員們在開始騎行前,確保血糖已經(jīng)回升并穩(wěn)定在一個適宜的水平,這樣可以為接下來的運動提供更好的能量支持。
連續(xù)血糖監(jiān)測儀:避免力竭的新工具?
對于耐力運動員來說,在長時間的比賽中避免精疲力竭是至關(guān)重要的。而連續(xù)血糖監(jiān)測儀,作為一種新興的技術(shù)工具,被一些運動員視為可能幫助他們預(yù)防精疲力竭的“神器”。
▲定時進食或比連續(xù)血糖監(jiān)測更實用
然而,這種技術(shù)并非完美無缺。麥克德莫特指出,連續(xù)血糖監(jiān)測儀的數(shù)據(jù)傳輸存在一定的延遲。這意味著,當(dāng)運動員收到低血糖的警告時,他們可能已經(jīng)處于血糖下降的狀態(tài)中一段時間了。
監(jiān)測血糖能否優(yōu)化你的睡眠質(zhì)量?
EF Education-EasyPost的營養(yǎng)專家威爾·吉林指出,追蹤記錄睡眠期間的血糖變化,無疑是連續(xù)血糖監(jiān)測技術(shù)所展現(xiàn)的“杰出應(yīng)用之一”。
▲夜間血糖水平的下滑或許暗示著你的碳水化合物攝取量偏低
他進一步闡釋,若你的血糖在深夜時分降至低血糖的臨界值,那很可能意味著“你一整天的碳水化合物攝取都未能達標(biāo)。這樣的狀況會導(dǎo)致你在睡眠中難以維持穩(wěn)定的血糖水平,進而可能干擾你的睡眠質(zhì)量,使你無法得到必要的休息與恢復(fù)!
數(shù)字與直覺:連續(xù)血糖監(jiān)測的雙刃劍
在這個被數(shù)據(jù)深深滲透的時代,我們的直覺和感受似乎逐漸被邊緣化。然而,對于某些情境,直覺的作用或許比我們想象的要重要得多。
▲連續(xù)血糖監(jiān)測所提供的大量且多樣化的數(shù)據(jù),對于初學(xué)者而言,可能會引發(fā)一種無從下手的困惑感
連續(xù)血糖監(jiān)測這項技術(shù),如果落入對其理解不足的人手中,可能會帶來不良的后果,人們可能會誤將所有血糖的峰值都視為有害的信號。而事實上,對于耐力運動員而言,他們恰恰希望在鍛煉前后能夠攝入充足的碳水化合物,以此來確保血糖的適當(dāng)提升,為身體提供必要的能量。
那種對血糖升高的過度恐懼,可能會導(dǎo)致人們在實際的飲食攝入中過于保守,從而無法滿足身體真正的需求。
連續(xù)血糖監(jiān)測的替代方案有哪些?
代謝效率測試:精準(zhǔn)評估你的能量需求
要確定個體對碳水化合物的精確需求,最佳的方法是進行代謝效率測試。這種測試不僅提供了深入的身體功能洞察,而且其準(zhǔn)確性和實用性已被廣泛認可。
值得注意的是,一些大學(xué)的體育部門已經(jīng)提供了這項服務(wù),費用大約在110英鎊左右。測試過程中,參與者會佩戴特制的面罩,在固定的自行車上進行爬坡測試。這種設(shè)置允許研究人員精確地測量和分析參與者在不同運動強度下的能量消耗和來源。
▲氣體交換分析能夠精確地展示你的身體在從使用脂肪轉(zhuǎn)向使用碳水化合物作為主要能量來源的過程中所需的時間
麥克德莫特進一步解釋說:“這項測試能夠準(zhǔn)確地告訴你,在從100瓦到340瓦的任何給定運動強度下,你的身體消耗了多少克的碳水化合物或脂肪。”相比之下,代謝效率測試提供的信息更為全面和持久,有助于個體在更長的時間內(nèi)優(yōu)化他們的能量管理和運動表現(xiàn)。
血乳酸測試:精英運動員的訓(xùn)練利器
在WorldTour訓(xùn)練營的錄像和圖片資料中,我們經(jīng)?梢钥吹浇叹毢歪t(yī)療團隊忙碌地從車手的耳朵或指尖采集血樣。他們正在進行的就是血乳酸測試,該方法助力挪威在中距離田徑和鐵人三項等領(lǐng)域取得了舉世矚目的成就。
乳酸本身并不會導(dǎo)致肌肉疲勞(實際上,它還可以被身體用作燃料)。然而,乳酸在血液中的水平與代謝廢物密切相關(guān),這些代謝廢物的積累才是導(dǎo)致疲勞的真正原因。
因此,精英運動員們紛紛采用血乳酸測試來精確計算他們的訓(xùn)練區(qū)域,這通;谌齾^(qū)模型。一些運動科學(xué)家更傾向于使用這種方法,而不是更為流行的基于功能閾值功率的Coggan模型。
連續(xù)乳酸監(jiān)測技術(shù)的出現(xiàn)有望填補這一空白,為運動員和教練提供更全面、更實時的數(shù)據(jù)支持。然而,遺憾的是,在UCI的比賽中,這項技術(shù)目前仍然被禁止使用。
傳感器技術(shù)的多元化應(yīng)用
連續(xù)血糖監(jiān)測儀已成為精英騎手們的數(shù)據(jù)記錄工具,為他們在競賽中獲得關(guān)鍵優(yōu)勢。然而,這只是眾多傳感器應(yīng)用中的一個例子。
▲當(dāng)今運動員在追求競技優(yōu)勢時所依賴的先進技術(shù)之一:實時的空氣動力學(xué)效率數(shù)據(jù)的獲取是傳感器技術(shù)進步的直觀體現(xiàn)
現(xiàn)在,有幾家公司聲稱他們的空氣動力學(xué)傳感器能夠在騎手行進過程中實時測量CdA(空氣動力學(xué)阻力系數(shù))。這種技術(shù)為騎手和車隊提供了寶貴的即時反饋,幫助他們優(yōu)化騎行姿勢和裝備選擇,以減小風(fēng)阻,提高速度。
同時,一些WorldTour車隊正在利用國際自行車聯(lián)盟的許可,在比賽中使用核心體溫監(jiān)測儀。這種傳感器能夠?qū)崟r監(jiān)測騎手的體溫變化,為車隊提供關(guān)于騎手身體狀況的重要信息,從而做出更明智的戰(zhàn)術(shù)決策。
此外,我們還了解到職業(yè)車隊對測量出汗率的水合傳感器表現(xiàn)出濃厚興趣。這種傳感器可以幫助車隊更好地了解騎手在比賽中的水分流失情況,確保他們得到及時的水分補充,維持最佳的競技狀態(tài)。
連續(xù)血糖監(jiān)測:從運動到健康的轉(zhuǎn)變
盡管Supersapiens作為連續(xù)血糖監(jiān)測技術(shù)的先驅(qū)在體育界遭遇挫敗,但這并不意味著連續(xù)血糖監(jiān)測技術(shù)本身走向終結(jié)。
相反,隨著人們對健康管理的日益重視,連續(xù)血糖監(jiān)測儀在健康領(lǐng)域的受歡迎程度正在不斷攀升。這種設(shè)備為非糖尿病患者提供了一個持續(xù)監(jiān)測血糖水平的新選擇,可能成為其主要的使用場景。
連續(xù)血糖監(jiān)測技術(shù)在耐力運動方面仍然具有廣闊的應(yīng)用前景,不過,這項技術(shù)還面臨一些挑戰(zhàn),比如在運動過程中的準(zhǔn)確性需要進一步提升。同時,我們也需要更深入地了解耐力運動員在休息時血糖波動的原因及其對運動表現(xiàn)的影響。
可以看到一個趨勢已經(jīng)顯而易見:未來的自行車騎行者將會記錄比以往任何時候都更多的數(shù)據(jù)。這一變化可能會讓國際自行車聯(lián)盟和傳統(tǒng)騎行純粹主義者感到不適,但它無疑代表著騎行運動正向著更加科學(xué)、數(shù)據(jù)驅(qū)動的方向發(fā)展。
責(zé)任編輯:Ting
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