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借著天空車隊在近年的出色表現(xiàn)，英國運動營養(yǎng)品牌Science in Sport（簡稱SiS）的認知度逐漸提升。SiS已經(jīng)進入中國內(nèi)地市場，SiS中國也在早前受邀前往英國SiS工廠進行參觀。

SiS公司早在2015年就已經(jīng)在倫敦證券交易所上市。他們的辦公室在倫敦，工廠則在英格蘭西北部蘭開夏郡，一個以風景優(yōu)美著稱的地方。

這次的目的地就是蘭開夏郡的工廠。由于倫敦前往蘭開夏的火車需要4個小時，因此提前一天在工廠附近住宿是比較穩(wěn)妥的選擇。我們在倫敦租車，自駕前往目的地。

▲位于蘭開夏郡的StirkHouse酒店，房子已有百年歷史

參觀的那天，一早就開始下起了大雨，經(jīng)典的英國天氣。從酒店到蘭開夏郡尼爾森的工廠大約二十分鐘車程。我們按約定的時間到達，SiS的小伙伴們早已在此等候，準備帶領(lǐng)我們展開一天的行程。

整個工廠的占地約為一個足球場大小，分為生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、實驗室、倉庫、物流等不同區(qū)域。參觀完辦公區(qū)，和各部門的負責人一番寒暄后，我們來到這次工廠參觀的核心部分。進入生產(chǎn)區(qū)前，訪客需要先填寫一份問卷，然后更衣洗手、做好防護措施。整個流程都體現(xiàn)著SiS作為一家現(xiàn)代企業(yè)的嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，和流程化、標準化的工業(yè)生產(chǎn)。

▲穿上參觀人員的反光背心（工廠內(nèi)有叉車），戴上口罩、頭套、鞋套，洗手兩次，才符合進入生產(chǎn)區(qū)域的標準

進入生產(chǎn)區(qū)域前，首先經(jīng)過的是物流區(qū)域：所有電商零售訂單的打包分裝以及物流發(fā)貨的功能區(qū)。

▲每一個來自電商的訂單，都會顯示在屏幕上，然后由配貨專員分揀所有物品，進行打包裝箱

▲每一個打包好的包裹通過傳送帶傳送至下一程序等待物流發(fā)貨

▲小哥在分裝能量膠

▲在工廠，各種能量膠堆積如山

▲很多人都沒試過的SiS新品——蛋白質(zhì)膠，是運動后恢復(fù)用的好東西

▲打包好的包裹放置在一起，等待物流發(fā)貨

▲小盒裝的能量膠以及蛋白質(zhì)膠被整齊放置在架子上

生產(chǎn)總監(jiān)Peter隨手抽出一罐。每一單位產(chǎn)品都有最佳使用期限和生產(chǎn)序列號的標注。生產(chǎn)序列號表明了生產(chǎn)的日期、離開生產(chǎn)線的時間、以及生產(chǎn)線的代號。產(chǎn)品有任何問題，都可以追蹤回生產(chǎn)階段的批次記錄，從而再根據(jù)記錄追溯到原材料的批次。整個生產(chǎn)過程都是可追蹤、可監(jiān)控的。

接下來，我們真正進入到生產(chǎn)區(qū)域。生產(chǎn)區(qū)域主要分為三大部分：棒類產(chǎn)品生產(chǎn)線（生產(chǎn)能量棒、蛋白質(zhì)棒等固體產(chǎn)品），膠類產(chǎn)品生產(chǎn)線（生產(chǎn)能量膠，蛋白質(zhì)膠等的膠裝產(chǎn)品），以及粉類產(chǎn)品生產(chǎn)線（生產(chǎn)能量沖劑、電解質(zhì)沖劑、快速恢復(fù)沖劑和蛋白粉等粉類產(chǎn)品）。

三條生產(chǎn)線并不同時運作，而是根據(jù)生產(chǎn)計劃，由生產(chǎn)工人每天有選擇地去運作不同的生產(chǎn)線，而不運作的生產(chǎn)線則進入檢修狀態(tài)，以保證其后能有良好的運作狀態(tài)。當天運作的生產(chǎn)線為粉類產(chǎn)品生產(chǎn)線，所以現(xiàn)場能看到的是快速恢復(fù)沖劑的生產(chǎn)過程。

SiS的產(chǎn)品嚴格遵循三重檢測標準，即原材料、生產(chǎn)場地和設(shè)備、以及生產(chǎn)工藝。所以，所有的原材料以及包裝材料都必須經(jīng)過檢測才會被使用。原材料一般來源于穩(wěn)定的供應(yīng)商；一旦換了新的供應(yīng)商，SiS會對新原料進行長時間的觀察和測試，才會允許使用到生產(chǎn)中。

▲各種產(chǎn)品的標簽紙以及外包裝

下面進入粉類生產(chǎn)車間，也就是當天運作的一條生產(chǎn)線：

▲原材料分門別類放置在生產(chǎn)車間內(nèi)

▲每一樣原材料的使用都經(jīng)過精確的稱量

▲按照科學(xué)的配比混合多種原材料后將成品注入到專用的罐中

▲裝罐的產(chǎn)品會通過探測儀，以確保沒有其他雜質(zhì)混在其中

▲隨后被送往封裝區(qū)域

▲封口的金屬膜本來附在瓶蓋上，只需要設(shè)備透過瓶蓋在外部加熱便可將封口膜封在瓶口

▲已封口的產(chǎn)品被送往下一道工序：貼產(chǎn)品標簽，也是采取全自動化生產(chǎn)，并不需要人工處理

▲經(jīng)過道道工序，成品出爐