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美騎編輯按：與云南接壤的鄰國老撾，在我們的印象里除了是“毒品金三角”的一員外，伴隨的就是落后、原始、純樸等與現(xiàn)代化很難沾邊的詞。但這也造就了老撾獨(dú)特的風(fēng)景文化。老撾在你心里到底是什么樣的？有東南亞騎行計(jì)劃的你，不妨來看看前人的一些見聞錄。

2014年的開頭就沒有平靜過：昆明火車站出事后不久，馬來西亞的飛機(jī)就飛丟了，泰國北部又是地震，而后東馬地區(qū)又是各種綁票……就因?yàn)檫@次預(yù)謀已久的旅行，我一次次在Breaking News中清晰地辨認(rèn)出當(dāng)初自己所站立的角落�，F(xiàn)在還能坐在電腦前敲著鍵盤的我，真是應(yīng)該感謝命運(yùn)的寬容。這次的故事就從這兒講起吧！

2013年的12月20號(hào)，那天早上我還在韶關(guān)幫人家調(diào)試著設(shè)備，下午就急急忙忙的趕回衡陽的家中，熬夜整理自己的行李。第二天一大早，我就帶著近30公斤行李和一輛自行車出現(xiàn)在了衡陽火車站。之后，在南寧找大叔借帳篷，清洗和打包自行車，再?zèng)_上開往昆明的火車……剛下過暴雪的昆明比湖南還冷，絲毫沒有一點(diǎn)“春城”的氣息，也是因?yàn)榈竭_(dá)那里的時(shí)候已經(jīng)比預(yù)定的出發(fā)日期晚了一周，我在昆明下了火車后，就把所有行李原封不動(dòng)的抬上了Taxi，買了一張南部汽車站開往瑯勃拉邦的國際班車車票，把昆明和西雙版納都做為了旅途中一個(gè)過路的小站。

在大巴上熬過了艱難的一夜后，在中老磨憨—磨丁口岸，所有的乘客被兩個(gè)輪值的司機(jī)叫醒：“到口岸了，大家下車過境，沒有健康證的給我一百塊錢，帶你過去”。按照官方的理由，這是因?yàn)椤袄蠐氲葨|南亞國家蚊蟲較多，叮咬后易傳染瘧疾等熱帶疾病”，所以在中老口岸必須有防疫站開具的國際健康證，陸路邊防才會(huì)予以放行，這是中國一方的政策，與對方無關(guān)。在辦理證件的時(shí)候，一無抽血二無化驗(yàn)，僅僅就是交錢后發(fā)放三片預(yù)防瘧疾的藥物和一支軍用驅(qū)蚊膏，證件也順便打印好了，看來每個(gè)人都很符合健康出境的需求�；仡^一想，這邊防還真會(huì)為自己創(chuàng)收。

順利的走出國門，另外一邊好像不是那么友善，沒有任何明顯的標(biāo)識(shí)告知哪里領(lǐng)取入境表，就是排隊(duì)到入境窗口蓋章的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)他們那里也沒有入境申請表，那時(shí)候再丟出一句中文“我忘拿入境表了……”真的就是找錯(cuò)了交流對象，那樣復(fù)雜的高級(jí)的語句人家咋能懂？對方大手一伸，接著就說出了那句重復(fù)了成百上千次的順溜的中文“20塊”，錢落章落，又是一次完美的”包過“。

位于云南西雙版納境內(nèi)的中國29號(hào)界碑，和去萬象的和去瑯勃拉邦的國際班車。我們在老撾國土一側(cè)焦急的等待了兩個(gè)多小時(shí)，終于被口岸放行，本天真的認(rèn)為可以開心的奔向瑯勃拉邦了，沒想到一個(gè)邊境檢查站又出現(xiàn)在了眼前。車上的幾個(gè)生意人說，去往瑯勃拉邦的車和去往萬象的車，最大的不同就是前者是"旅游車"，后者是"貨車"，在邊境走私檢查站里后者就是個(gè)悲劇，一兩個(gè)小時(shí)可能都不會(huì)放走。

很不幸的我就坐在那輛"貨車"里。確實(shí)，整個(gè)車就十三四個(gè)乘客，其他的地方包括沒有人的鋪位都被各種貨物占據(jù)著，主要都是一些與生活相關(guān)的輕工業(yè)產(chǎn)品。在下車檢查的過程中，我和鄰座的幾個(gè)人聊了起來，從口音中我能聽出他們大部分都是老鄉(xiāng)，主要來自湖南邵陽，邵東。他們來到這里的原因很簡單：“老撾人民會(huì)給我們更多錢”，對于老撾這個(gè)入選“世界最不發(fā)達(dá)國家”名錄的窮國來說，外界的幫助和支援可能是提升人民生活水平的最佳方式，同時(shí)那樣一塊蘊(yùn)藏豐富森林和礦產(chǎn)資源的處女地，也是旁邊那個(gè)快速發(fā)展的鄰國所虎視眈眈的。如今，已經(jīng)有超過十萬中國人在老撾經(jīng)商，其中邵陽人創(chuàng)造了老撾三分之一的GDP，難怪老鄉(xiāng)們和我談著談著臉上還洋溢出了幸福的笑容“老撾人原來穿二三十塊錢一件的衣服，現(xiàn)在都穿七八十的了”。

也因?yàn)槿绱�，老撾的邊防和邊境人民都�?huì)把中國人都當(dāng)作“tu hao”，他們不會(huì)放過任何一個(gè)可以搜刮“tu hao”的機(jī)會(huì)：邊檢把整輛車都視為"財(cái)富"，就如機(jī)場懷疑包里有炸彈一般的翻著所有車上的包裹，甚至連有些人帶在車上一袋橘子，五聯(lián)包的泡面，一袋大米都不放過，不管你是帶在車上做零食的，還是拿去老撾拜親訪友的，都統(tǒng)統(tǒng)拖去作為"未申報(bào)農(nóng)副產(chǎn)品"收取懲罰性質(zhì)的關(guān)稅，讓攜帶者為那一些東西付出高出市場數(shù)倍的價(jià)值。司機(jī)在上車時(shí)也特地叮囑我：“如果他們找你的麻煩，你就把自行車裝起來推著走過去，因?yàn)樗麄儾粚Ψ菣C(jī)動(dòng)車輛進(jìn)行審查”，所幸的是這樣的事兒并沒有發(fā)生。兩個(gè)小時(shí)過去，臨近中午，太陽都曬得有些熱的時(shí)候，大巴終于慢悠悠的從檢查站開出來，終于可以直奔目的地了。

老撾的國門非常的有特色

接下來的一個(gè)中午和下午真是難熬，老撾那崎嶇的山路讓我都沒精神再坐起來，整個(gè)下午我看見的都是如抗日戰(zhàn)場般被甩的滿地的狼籍的各種行李，還有眼前那個(gè)永不知疲倦來回滾動(dòng)的一瓶礦泉水。窗外除了山還是山，唯一有些新鮮感的就是這幾張老撾基普(Kip)了，十萬一張，略屌的樣子，上面的老撾毛爺爺——?jiǎng)P山·豐威漢英俊帥氣。不過再帥也無力改變這個(gè)國家悲慘的經(jīng)濟(jì)狀況啊，當(dāng)這張嶄新的錢錢除個(gè)1330，換算成75元RMB的時(shí)候，頓時(shí)就凄涼了不少，再細(xì)細(xì)看看，這從ATM取出來最大面額貨幣都特么的連號(hào)��！看來老撾中央銀行又開動(dòng)了它的印鈔機(jī)，讓人民更加“有錢”了。

瑯勃拉邦（Luang Prabang）

大巴在山間小路上晃蕩了一整天后終于停在了瑯勃拉邦旅游汽車站，到達(dá)的那個(gè)9：00PM本應(yīng)該是各國嬉皮士夜生活的黃金時(shí)段，但我被這一路折騰的只有補(bǔ)覺這個(gè)想法，在眾人圍觀下裝好自行車后我就找了最近的一個(gè)GuestHoust住下，由于離城鎮(zhèn)中心較遠(yuǎn)，價(jià)格還算合理，5W Kip一晚上。

瑯勃拉邦，是一座深深隱藏在深山之中的湄公河畔的小城。這個(gè)老撾王朝最早的皇都奇跡般地沒有毀于戰(zhàn)火和現(xiàn)代化發(fā)展的進(jìn)程。由于幾百年來遠(yuǎn)離塵世喧囂，小城寧靜安詳，滿城的文物古跡毫發(fā)無損。法國人帶來的風(fēng)情和佛教文化奇異地融合在一起，構(gòu)成了瑯勃拉邦獨(dú)特的魅力。早在1995年，瑯勃拉邦整座古城就被接受為世界文化遺產(chǎn)。

老撾所處的時(shí)區(qū)是UTC+7，也就是比北京時(shí)間晚一個(gè)小時(shí)，我按照國內(nèi)的時(shí)間賴到八點(diǎn)醒來，看見的還是一個(gè)被晨霧籠罩的、安靜的山間小城：街上只有零散的摩托車，路邊的店鋪還門窗緊閉，菜市里的人們剛開始整理自己的攤子。相比烏多姆賽，瑯南塔之類的老撾北部城市來說，這里的地形起伏和海拔高度已經(jīng)小了很多，再加上本來就不大的城市規(guī)模，讓人覺得這個(gè)老撾第二大城市，寮國古都就是一眼可以望到盡頭的小鎮(zhèn)而已。

湄公河（Mekong River，國內(nèi)稱之為瀾滄江），東南亞的“水之母親”，是它孕育了沿岸的所有生命，造就了這個(gè)古樸寧靜的小城。清晨的時(shí)候，霧氣從四面八方的山谷里流淌出來，湄公河邊的民房和寺院如在幻夢中朦朧。伴隨著船夫的一聲吆喝與寺廟中傳出的誦經(jīng)聲，整座城市慢慢地蘇醒，大街小巷開始變得熱鬧起來。

香通寺（Wat Xieng Thong），它占據(jù)著湄公河與南康河（Nam Khan River）交匯處，這個(gè)號(hào)稱是小乘佛教中最美的寺廟，也是整個(gè)瑯勃拉邦乃至全老撾最古老的寺廟，由塞塔提拉王興建于1560年，一直受到古瑯勃拉邦王室保護(hù)的，而后經(jīng)歷修繕，得以完好保存至今。

寺廟以精美的佛教壁畫和三層重疊屋頂而著名。這里保存著老撾最后一代國王西薩旺·馮的遺骨，還有歷代國王所使用的金碧輝煌的靈車。這里曾經(jīng)是舉辦最高佛教儀式的地方，它離普西山王宮不足１公里，寺廟、王宮，唇齒相依，國王的婚禮葬禮在寺廟里舉行，高僧的法事到王宮里去辦。

考安西瀑布（Tat Kuang Si Waterfall）在瑯勃拉邦的南邊大約30km處，是由一個(gè)大瀑布和山下多個(gè)小瀑布組成的瀑布群，總落差100米。水質(zhì)由于富含礦物質(zhì)的緣故，呈仙境般的碧藍(lán)色，整個(gè)瀑布被山體劈成四級(jí)，每一級(jí)的水池有些像四川黃龍的鈣化池。

沿著林中小道向瀑布頂端走去，一路山林郁郁蔥蔥，陽光從樹葉的縫隙中灑下來，灑在寶石般碧藍(lán)的水上，整個(gè)景色美麗如畫。

我們頂著最后一級(jí)瀑布的支流爬上，看似被流水沖刷得無比光滑的石階踩得卻還算扎實(shí)。站在主瀑布邊，清涼的水珠撲面而來，飽含負(fù)離子的空氣頓時(shí)讓人神清氣爽，吸慣了汽車尾氣的我們看來要在這里“中毒”了。由于一點(diǎn)點(diǎn)的小恐高，我們爬到一半就停下了腳步，不過這個(gè)位置已經(jīng)足夠一覽瀑布的壯麗，寶石藍(lán)的色彩也是這里永遠(yuǎn)都無法被忽視的主題。

那天下午四點(diǎn) ，沒能爬上山頂?shù)奈覀兗s了一輛TuTu車，在意猶未盡中回到了瑯勃拉邦市區(qū)，正好又碰上了普西山（Phousi Mountain）關(guān)門拒客，聽說山上可以俯瞰整個(gè)瑯勃拉邦市區(qū)，還有著瑯勃拉邦最美的日落。我們只能在山腰看著太陽一點(diǎn)一點(diǎn)地從西邊的山頭降下，這對于第二天就要離開的我們又是一個(gè)遺憾。

隨著日暮降臨，山腳下的 西沙旺-馮 大街就開始熱鬧起來，一頂頂雨篷被支起，讓整條街道變成了鮮艷的大紅色，雨篷下，各路而來的小販們開始整理自己的小攤子。這里沒有城管，沒有臨時(shí)工，警察在街道兩頭支起路障為夜市開道，商販們都用著瑯勃拉邦特有的慢節(jié)奏生活方式在“忙碌”著，已經(jīng)擺好攤位的小販就坐在自家?guī)�來的木制小板凳上與臨鋪開心的聊著天，等待著顧客的到來。

夜市里出售的大多數(shù)是非常富有民族特色的手工藝品和服飾，還有少數(shù)當(dāng)?shù)氐氖址ㄖ谱鞯氖称�。其中服裝和手工藝品喊價(jià)還真的是挺高，質(zhì)量較好的幾乎到了10W Kip（合RMB75），這對操著一口標(biāo)準(zhǔn)京腔子的大媽們當(dāng)然不算什么，對于我們來說那還是得掂量掂量的：稍做功課，都能知道這里的價(jià)格是可以對半砍的，而且還可以找?guī)讉�(gè)朋友里應(yīng)外合的演一出，再看著對方的反應(yīng)繼續(xù)壓……記得我們最后把幾個(gè)類似傣族風(fēng)格的小錢包從3W/個(gè)講到了1W/每個(gè)，約合RMB8元，這樣的價(jià)格才符合當(dāng)?shù)氐南�費(fèi)水平嘛……

桑皮紙燈籠，來源于當(dāng)?shù)氐姆鸾涛幕�：每年十月中旬雨季結(jié)束的時(shí)候，寺院的僧侶們會(huì)用數(shù)天時(shí)間精心制作形態(tài)各異的紙燈籠和紙船，裝點(diǎn)湄公河及其兩岸，用以慶祝送水節(jié)以及捕魚季節(jié)的到來。如今，這樣一種傳統(tǒng)的祭祀慶典用品，在融入了諸多現(xiàn)代化的時(shí)尚元素之后，來到了商鋪、夜市，走進(jìn)了人們的日常生活，慢慢地變成了一種古雅清新的裝飾用品。

剛到老撾的那兩天，我和國際大巴上遇見的兩個(gè)哥們一起，一直在各個(gè)旅游景點(diǎn)奔波，還未見識(shí)過當(dāng)?shù)厝说纳�活。最后一個(gè)呆在瑯勃拉邦的下午，我和其中一個(gè)來自昆明的哥們決定騎著自行車往考安西瀑布的那條路走走。那是一條專門為瀑布景點(diǎn)修建的“旅游公路”，就像國內(nèi)南方的鄉(xiāng)縣道一樣在依山蜿蜒盤旋，另一個(gè)哥們很快就體力不支，30公里外的瀑布看來是肯定到不了了，就走哪看哪好了。

一路上的老撾民居真的給我們一種“歸園田居”的感受——一棟獨(dú)立的山間小屋，院前的土地平整好就是孩童嬉戲玩耍的游樂場，兩根樹枝上系著繩子的簡易晾衣桿 ，院后整齊的菜地和水田，環(huán)繞整個(gè)園子的木瓜和芭蕉樹……這種早已在我們身邊消失的農(nóng)耕文化現(xiàn)在讓我們看來卻是那樣的舒適與安逸。

瑯勃拉邦郊外的一所小學(xué)，就如國內(nèi)偏遠(yuǎn)地區(qū)的學(xué)校一樣，低矮的平房就是校舍，一根筆直的長木桿就是國旗桿，木制的籬笆圍住的草坪就是學(xué)校的操場了。國家的貧窮直接導(dǎo)致了教學(xué)資源的匱乏，雖然這里實(shí)行全面義務(wù)教育的時(shí)間相比我大朝更早，但是迫于生計(jì)愿意接受更高級(jí)教育的人少之又少，不到六成的初中入學(xué)率反映出這個(gè)國家的教育強(qiáng)國之路還很長遠(yuǎn)。

一個(gè)專門制作手工藝品的小村里，每家每戶的產(chǎn)品除了擺上瑯勃拉邦夜市外，就是在村口的馬路邊沿街叫賣，這很像國內(nèi)高速公路邊的西瓜攤。原本一起打鬧嬉戲的孩子，在看到有顧客停車選購商品時(shí)，就立馬整裝歸位，一整個(gè)草坪的孩子們同時(shí)沖向自家小攤的場景頗為壯觀，略有我朝城管出現(xiàn)的架勢。有些穿著傳統(tǒng)民族服飾的小孩子，實(shí)際就是家里的“麻豆”：顧客選啥猶豫時(shí)，小孩子的家人就會(huì)要他們趕緊給套上并展示給顧客；想和那些可愛的孩子們合影拍照，那就得買點(diǎn)什么，不然那些大人就會(huì)不高興；如果顧客挑選的商品臨近幾家都有，那么各家的小孩子都會(huì)聚在一起，圍住顧客……這樣的買賣方式確實(shí)比較讓人反感，包括吳哥窟在內(nèi)，我非常不喜歡這種利用孩子們來博取同情心而換取經(jīng)濟(jì)利益的做法。

當(dāng)我們準(zhǔn)備啟程回到瑯勃拉邦市區(qū)時(shí)，正好遇到學(xué)校放學(xué)，這隨手抓拍的照片絕對是當(dāng)?shù)亍靶∏逍隆钡恼鎸?shí)寫照。小襯衫，筒裙，布鞋……校服的每個(gè)部分都體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣翊緲�、和諧的風(fēng)尚，再一想國內(nèi)永恒不變的藍(lán)白色調(diào)……

瑯勃拉邦郊區(qū)的街道和市區(qū)一樣，充滿了幽靜與曖昧的氣息。不論多美的景致，終有提起背包離開的一天，這昏黃的夕陽無疑讓這個(gè)場景又增添了一絲不舍和懷念的氛圍。

萬榮（VangVieng）

出發(fā)去往萬榮的那個(gè)早上，在瑯勃拉邦旅游車站，一群自歐美的背包可客用吃驚的眼光看著我的所有行李被搬上一輛Mini Van。此前我一直堅(jiān)定地認(rèn)為小巴是不可能帶上我那自行車的，即使拆了也不可能。但是老撾人民讓我又一次相信了“勞動(dòng)人民智慧和創(chuàng)造力”，在這種交通運(yùn)輸極不發(fā)達(dá)的國家里，所謂之傳統(tǒng)和規(guī)矩在需求的面前就是不值一提，像柬埔寨和越南一樣，老撾人民也擅長用極其有限的資源搬運(yùn)數(shù)量龐大的貨物，并令人吃驚的在山路十八彎的道路上將超載幾倍的二手交通工具駕駛的游刃有余……這次也是我的自行車唯有的一次完整的抬上巴士，當(dāng)所有行李與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的的貨物都捆好在車頂了之后，那些東西壘起來幾乎和車本身一樣高。

在上寮地區(qū)坐車實(shí)在是無奈之舉，在兩千到一千海拔的山區(qū)間，一百五十公里的城鎮(zhèn)間隔，確實(shí)是我騎空車都無勝任的。那樣荒蕪的野林，還真要擔(dān)心一下各種野獸出沒，水和食物的補(bǔ)給也會(huì)成為需要好好掂量的大問題。

當(dāng)Mini Van停在萬榮旅游車站時(shí)（其實(shí)就是一個(gè)假日酒店的停車坪），一副桂林的景色出現(xiàn)在了我的面前。但是這里卻沒有桂林的那種商業(yè)化，沒有陽朔是熙熙攘攘。這個(gè)城市小到只有兩條街道，可以用雙腳輕松的丈量整座城市。南松河（Nam Song River）穿城而過，加之神奇的喀斯特地形、千奇百怪的巖洞、驚險(xiǎn)刺激的戶外活動(dòng)，這個(gè)僅2.5萬人的小城今成了歐美背包客的天堂。

這個(gè)季節(jié)是最合適去萬榮旅游的：稻田已經(jīng)收割完成，可以隨意踐踏；小河的水流幾乎全部轉(zhuǎn)到了地下，裸露的河灘成了一條陽光大道；巖洞里的水位下降，可以讓游客更加深入的探索其中的奧妙。在這里形成的一種具有高度自由旅游選擇方式和豐富多彩的戶外項(xiàng)目一直讓歐美背包客趨之若鶩。從主城出發(fā)，穿過南松河，對岸的一切岔路、小路、河灘、人踩出來的路都可以作為尋找心中理想目的地的路線，只要稍微記一下路標(biāo)知道怎么會(huì)來就行了。這里的規(guī)矩就是沒有規(guī)矩，景點(diǎn)就是自己遇到的一切可以當(dāng)作是景點(diǎn)的地方。壯起膽子，向叢林里沖進(jìn)去，只要有路，驚喜就在前方等著那些勇于探索的人們。

自行車在這里變成了最有用的交通工具， 不過我那輛專門用來壓馬路的破車看上去并不適合這里。走在河灘和林間小路上，硬邦邦的車架和高壓外胎將一切地形都完美無缺的傳導(dǎo)給了我。每去往一個(gè)想去的景點(diǎn)，我的手都會(huì)不由自主的顫抖起來。

基本上每條通往山腳的岔道都有盡頭，盡頭那端就是一個(gè)巖洞，有些入口處還會(huì)用比較撇腳的英語描述一下，這和實(shí)際對比起來基本就是扯淡，讓我用英語來介紹就是“Discribe is the discribe，Cave is the cave”。那些巖洞就總感覺是誰家發(fā)現(xiàn)了，或者是在誰家劃分的田地邊，那個(gè)巖洞就是哪一家管理。每個(gè)巖洞前都散坐著三五個(gè)人攔路收費(fèi)，其中絕大部分是孩子，大致都是1W Kip一次，找他們借個(gè)手電進(jìn)去看看就成，如果不小心或者不懂，讓他們帶進(jìn)去了，出來的時(shí)候就會(huì)有人小手一伸“Guider，F(xiàn)ifty Thousand！”我就這樣被坑過一次，最終是3W Kip打發(fā)走了。老撾人還特別容易把-ty念成-teen，不知是口音特點(diǎn)還是有意而為，經(jīng)常在和TuTu司機(jī)或者夜宵攤老板Check的時(shí)候發(fā)現(xiàn)這當(dāng)初滿欣歡喜講好的價(jià)格原來和實(shí)際賬單相差得如此巨大。

在萬容， 巖洞探秘的開放性和自主程度完全可以秒殺國內(nèi)大部分價(jià)格高昂的“野外尋寶”活動(dòng)，而且還沒有那么多的做作成分參合其中。河灘上，田野邊，叢林中，可能的標(biāo)志物要么就是一面吹得極其破爛的旗幟，要么就什么都沒有，自己朝山腳下鉆過去，不對了再原路走回來換條路繼續(xù)。更有些竹制的小橋或者麻繩和簡易木板搭出的吊橋在小溪上晃晃悠悠，走過去都是一份需要勇氣的事情，甚至讓人不相信走過去會(huì)能有什么。

這些巖洞如果沒有人帶領(lǐng)進(jìn)入，會(huì)更是一件勇敢者的行動(dòng)。三五百米長的巖洞，進(jìn)出可能需要半個(gè)小時(shí)，在這半個(gè)小時(shí)里，只身走在僅能容下一個(gè)人的通道里，周圍只有黑暗與死寂為伴。在手電的光照下，可以看見的是洞穴中最原始的狀態(tài)，各種各樣的石筍和閃著星星般光點(diǎn)的礦物還是讓人有那么一絲新鮮感。越是向洞穴深處走去，空氣就越來越讓人難以呼吸，溫度也越來越高，在確認(rèn)走到盡頭之后我就徑直往回走。等我再出現(xiàn)在洞口時(shí)，一身汗就如洗了個(gè)澡一般，外面的新鮮空氣也頓時(shí)讓人神清氣爽。

這個(gè)旅游點(diǎn)說來還是有一些安全問題存在的，因?yàn)槎囱ǖ臐窕�和用于攀登的腳手架不夠牢固，以及一些外國游客的安全意識(shí)較差，萬榮每年都會(huì)發(fā)生二三十起旅游事故，基本都以骨折和重度割傷為主，也會(huì)有一些洞穴潛水的導(dǎo)致的溺亡，為這里的旅游業(yè)蒙上一層陰影。

南通谷（NatHong Village），是一個(gè)距離萬榮市區(qū)13KM的一處規(guī)模較大的景點(diǎn)，有專門的公路通往此處（盡管那路真的很爛）。山谷中有一個(gè)藍(lán)水湖，因水里富含礦物質(zhì)而呈現(xiàn)出一種寶石般的藍(lán)色，湖水清澈見底，人們可以抓著綁在樹上的繩子晃蕩而下，也可以站在水中的秋千上嬉戲。如果沒有條件下水，在岸上的人們可以躺在鋪好的墊子上曬太陽，或是與當(dāng)?shù)厝艘黄鹛啧砭�，這些當(dāng)然都隨大家自愿。來這里，就相當(dāng)于花了2W Kip走進(jìn)了一個(gè)很古樸而充滿了民族特色的游樂場一般。

坦普坎溶洞（Tham Phou Kham Cave）位于藍(lán)色的瀉湖上方，四肢并用的爬上峭壁后，通過一個(gè)小小的洞口向里探，里面巨大的內(nèi)部空間令人驚嘆。這里是老撾人心中神圣的地方，主洞室內(nèi)供奉著一尊泰國風(fēng)格的青銅臥佛，常年香火不斷。在晴朗日子的特定時(shí)刻，陽光穿過洞口射進(jìn)洞穴照在佛像上，伴隨著香火的煙霧升起，一副佛光普照的景色讓所有路過的游客們肅然起敬。

整個(gè)旅程的路線規(guī)劃里，老撾首都萬象將是我在這個(gè)國家的最后一站，且從萬榮向南的地勢都趨于平緩，是時(shí)候跨上自行車了，不然我?guī)е�它來的意義就沒了。那時(shí)候，我?guī)Я舜合那锶齻�(gè)季節(jié)的衣物，三雙鞋子，一頂雙人帳篷和一卷兩米長的防潮墊，以及一整套自行車維護(hù)工具�，F(xiàn)在看來這身行頭真是太夸張了，畢竟出門前還是為自己一個(gè)人的行程考慮過，能想到的東西都拿來了。這堆東西還放置的很不科學(xué)，一切停車和上坡都給我造成了許多麻煩。

從早上七點(diǎn)半吃完早餐到晚上九點(diǎn)，170公里不知不覺被甩在身后，那天我拖著整個(gè)行程中最重的行李走完了最長的單日里程。為自己小自豪的同時(shí)，我也面著在萬象的三天，每天都扶著把手下樓的尷尬境地。

萬象（Vientiane）

萬象這個(gè)名稱，是當(dāng)?shù)厝A僑對這座城市名稱的音譯，在老撾當(dāng)?shù)卣Z言里，“萬象”的含義是“檀木之堡”。據(jù)說，萬象這個(gè)地方曾盛產(chǎn)珍貴的檀香木，故有此雅號(hào)；而在港澳臺(tái)的音譯中念做“永珍”，它是一座歷史悠久的城市，始建于公元前4世紀(jì)。從公元14世紀(jì)以來，萬象一直是老撾的首都和經(jīng)濟(jì)中心。這里還是全球少數(shù)設(shè)于國界附近的首都之一，與泰國廊開府（Nong Khai）僅相隔一條湄公河，我去的時(shí)候正值老撾旱季，河水水位下降后許許多多小島露出了水面，水流也趨于平緩，人可以直接涉水前往對面的泰國。

凱旋門（Patuxay），位于老撾市政中心，與總理府、主席弗府遙遙相望。建于1969年，據(jù)說是當(dāng)年法國征服老撾而修建的紀(jì)念性建筑。1975年老撾解放時(shí)，萬象市群眾慶祝勝利的游行從這里通過，為紀(jì)念這一歷史性事件而將其稱為凱旋門。雖然從遠(yuǎn)處看，萬象的凱旋門與法國巴黎的如出一轍，但兩者也有不同之處，巴黎的凱旋門有兩道拱門，萬象凱旋門有四道拱門。而且在它的拱門基座上，是典型的老撾寺廟雕刻和裝飾，充滿佛教色彩的精美雕刻，展示了老撾傳統(tǒng)的民族文化藝術(shù)。在“凱旋門”的頂部可以欣賞萬象的市容，但須花費(fèi)1W Kip購買登頂門票。除此之外，凱旋門底部天花上檐壁的裝飾，也凝聚著老撾典型建筑的精華。

凱旋門廣場中央有一塊赤色底座、黑色大理石鋪面的臥碑，上面鐫刻著老、中、英三種文字：“中國政府和人民贈(zèng)送給老撾政府和人民的禮物�！边@是2004年，萬象舉行東盟首腦會(huì)議期間，中國決定捐資一千萬元人民幣，幫助老撾修建了占地四萬平方米的凱旋門廣場，現(xiàn)在這里已成為了一個(gè)噴泉公園。

塔鑾（That Luang）是老撾的象征和國寶，始建于 1556 年塞塔提臘王統(tǒng)治時(shí)期，歷時(shí) 6 年才完成，是歷代皇室及高僧存放骨灰的所在地，其寺廟為老撾最宏偉的寺廟，據(jù)說還存放有釋加牟尼佛祖的胸骨，老撾人民對此極為尊敬。這里每年11月間都要舉行塔鑾節(jié)盛會(huì)，這是老撾民間規(guī)模最大的廟會(huì)，也是最隆重、最盛大的宗教節(jié)日。

塔鑾節(jié)為時(shí)半個(gè)月左右，期間，全國各地的僧侶絡(luò)繹不絕地前往塔鑾朝拜，佛教徒們也攜帶各種食物、香燭、鮮花、錢等，紛紛到塔鑾寺齋僧禮佛，聆聽高僧誦經(jīng)說法，祈求好運(yùn)。國家要員要在塔鑾的佛像前舉行宣誓儀式、飲圣水儀式和參加游神活動(dòng)。此外，廣場上還會(huì)有一個(gè)國際博覽會(huì)和文體活動(dòng)，那時(shí)候的廣場將會(huì)是人山人海、熱鬧非凡的。

由于塔鑾的名氣和重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了塔鑾寺本身，所以這個(gè)寺廟并沒有其核心相似的人氣與關(guān)注度。沿塔鑾的走廊繞塔鑾一周，這里有出土的古塔鑾寺的佛像，殘留雕塑等文物。塔鑾西門外有賽塔提臘國王銅塑座像，塔鑾南門和北門外的南塔鑾寺和北塔鑾寺也是金碧輝煌，里面的寺廟建筑和佛象很多，大殿內(nèi)的墻上，畫了許多佛教故事的壁畫。走出塔鑾寺，這里有一座很大的金色臥佛，臥佛后面是一長列的金塔群。整個(gè)一圈轉(zhuǎn)下來，也就能把老撾的佛教文化了解個(gè)大概。萬象城其它的寺廟在塔鑾的面前都黯然失色，確實(shí)都沒了太多去的必要。

吃在老撾

老撾人對燒烤的追求是執(zhí)著的，而且在食材和制作工藝上也非常具有非常鮮明的當(dāng)?shù)靥厣�。�?dāng)?shù)厝珒?nèi)雨量充沛，河流眾多，魚個(gè)大而肥美，自然也是燒烤攤上的主角。

老撾人習(xí)慣挑選鳊魚（類似于國內(nèi)的羅非魚）做烤全魚，而且烤的方法很獨(dú)特。首先要把魚內(nèi)臟去凈后，塞上一把新鮮的檸檬草和香茅草，這樣做不但去腥，還讓魚平添一份自然的清香，然后再往魚的表面上撒些鹽粒或者咖喱腌制便可以上架烤了。這樣烤制出來的魚肉鮮嫩多汁，看上去令人垂涎欲滴。不過，我好像和路上遇到的幾個(gè)驢子們都不能習(xí)慣檸檬草的那股“沖”勁兒，吃到魚肚接近佐料的那一塊就只能歇菜。另外在瑯勃拉邦和萬象的中國人聚集區(qū)，還有許多中式的燒烤攤，老板說里面的食材和烤串都是從中國云南拖運(yùn)過來的，也有“老撾魚，邵陽做法”的，懷念家鄉(xiāng)口味的童鞋不妨一試。

烤肉和烤雞在老撾街邊也少不了。這比烤魚更貼近家常，幾乎是能吃飯的街邊攤附近都能有一個(gè)展著鮮綠荷葉，升著裊裊炊煙的烤肉攤。除了全程都有見到的帶皮烤五花以外（皮巨硬，幾乎嚼不動(dòng)）我在萬榮見到的烤肉有一些像國內(nèi)的廣式叉燒，用薄竹片穿起來再掛上一整條的樣子很是特色。不知道老撾的人是啥口味，除了雞雜、雞翅、雞腿這些常規(guī)烤雞之外，每個(gè)烤雞的攤位上也多少會(huì)有一些烤雞屁股。這一串五六個(gè)的，得多少只雞為此捐軀��？好在烤雞屁股就如圖中所見并沒有想象中那樣令人反感，刷上當(dāng)?shù)靥赜械臒�烤醬一番烘烤之后，雞屁股還是色澤鮮亮，外焦里嫩的，吃起來那一坨肥肥的肉還是滿口鮮香��！

這是我在從萬榮騎車去萬象的路上的混合燒烤晚餐，肉類一疊2W Kip，素食和米粉1W Kip。其實(shí)每一碟都可以作為正常人的一餐，不過我晚上七點(diǎn)到那里時(shí)已經(jīng)餓得兩眼都發(fā)綠了，發(fā)現(xiàn)了燒烤攤后，車都沒停好就直直的沖了進(jìn)去，老板在端上所有食物之后都奇怪的看著我和門外，好像在他心里我后邊就應(yīng)該跟著一個(gè)人一起來吃這份晚餐。烤肉就不多介紹了，各種豬小腸大腸五花蹄筋分別燒烤肉后切塊的混合拼盤。亮點(diǎn)在于素菜那一碗，制作這碗素菜拼盤的廚具就只有剪刀，似乎我又見到了熟悉的越南河粉塊。卷心菜老板特地就是拿了一個(gè)整的切了兩刀給我，我還真不知道這樣一盤該怎樣吃，而且旁邊的人都沒有點(diǎn)這些一起的，我就自做主張的用以往的東南亞出行經(jīng)驗(yàn)擺弄了起來：把烤肉蘸醬，放上黃瓜和豆芽，卷在菜葉里一口悶。

在萬榮，每當(dāng)夜幕降臨，大大小小的Pancake攤就會(huì)擺上街頭，在國內(nèi)，這東西叫做“甩餅”“飛餅”。相比國內(nèi)花樣繁多的同類小吃來說，在萬榮只有“香蕉甩餅”。當(dāng)?shù)氐奶厣�主要還是在于就地取材的一些佐料，除了路邊唾手可得的芭蕉以外，在1W Kip的價(jià)格上，你可以為甩餅加入任何他們提供的配料：巧克力醬，花生醬，榛子醬，蜂蜜，煉奶，檸檬糖，椰蓉粉……而且當(dāng)?shù)厝瞬粫?huì)給你建議和阻止你加任何調(diào)料，像我這種重口味的就什么都加過（味道其實(shí)還行），在我嘗試能想到的并不那么坑爹的七八種配料搭配之后，還是覺得煉奶+巧克力醬+椰蓉粉的最好吃。

旁邊的是Fruit Shake，就是水果冰。在老撾和泰國北部地區(qū)非常流行的果汁飲品�，槻�拉邦夜市旁邊每隔幾十米就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)，這樣的果汁攤圖片幾乎會(huì)在所有去往老撾的人游記里出現(xiàn)。水果都由老板搭配好，裝在杯里供人挑選，一般是8K-1W Kip一份，做法也很簡單，把該剝皮的剝皮，該去核的去核，該洗的洗好，加入冰塊放進(jìn)機(jī)器里面“Shake”，一杯混合果汁就做好了。之前在國內(nèi)限于條件一直都是有啥水果吃啥水果，奶茶店也是單一水果做奶昔和果汁，所以還真沒有嘗試過混合的味道。撇開化學(xué)反應(yīng)黨和營養(yǎng)搭配黨的各種禁忌，單純說這味道還是很獨(dú)特的。

Sanwiches（三明治）讓人想起的就是西餐廳里那一個(gè)個(gè)精致的面包夾著肉和奶酪的洋快餐。老撾人也是這樣做的：一條長面包中間切開，兩面抹上醬，生菜，雞蛋，魚或者烤肉夾在其中。做法說起來和西式快餐確實(shí)很像，但是內(nèi)容和口感完全就是兩回事：烤出來的面包粗糙且干硬，一口飲料一口面包連我都吃不完；里面的醬料是特地熬制的肉汁或者海鮮醬， 是整個(gè)三明治味道的主角；包進(jìn)去的肉餡基本就是烤串上拿下來的那種，并不如西式快餐中特地為三明治制作，所以里外搭配有時(shí)口味非常奇怪。相比于在國內(nèi)經(jīng)常買一個(gè)三明治作為小點(diǎn)心，這里的三明治更合適作為三餐主食用于果腹充饑。

最右邊一張圖口味略重。雞雜知道么？整個(gè)一坨還帶著雞蛋的雞雜見過么？這個(gè)大概2W Kip/Kg的鹵水雞雜， 來自瑯勃拉邦夜市，就不多說了，一試便知。

老撾的主食中，早餐里出現(xiàn)最多的是腸粉一般包裹餡料的春卷（Spring Roll），還有就是類似云南米線的粉條。其中富有東南亞特色的部分還是在于青檸做醋，生薄荷葉以及生豆芽作為自助輔料，魚露泡椒與花生醬做佐料的吃法，這些在兩年前的越南行里面早就習(xí)以為常。

正餐里米飯還是為主的，以秈稻為主食的時(shí)候炒飯居多，像國內(nèi)一樣光煮普通米飯配菜的吃飯反倒少見。老撾人自己家吃飯的時(shí)候糯米飯（Sticky Rice）出現(xiàn)頻率較高，這種糯米蒸飯粘性好，軟硬適中，香甜可口。吃飯時(shí)，將煮熟的糯米飯盛在一種叫做“迪普考”的竹編小飯簍里。吃時(shí)，把飯簍的蓋子打開，抓出一小團(tuán)糯米飯，用手使勁攥、捏，然后蘸著用魚露、辣椒等制作的調(diào)料吃。如果條件較好，還可以配上一小碟白切雞或者烤肉下飯。據(jù)說，飯團(tuán)捏得越緊，吃起來越香。農(nóng)村中因農(nóng)忙用餐多不定時(shí)，經(jīng)常是清晨蒸一鍋糯米飯，儲(chǔ)放于陶罐內(nèi)，供一家全天食用，隨吃隨抓。

“自助餐”也是瑯勃拉邦夜市的一大特色，每個(gè)經(jīng)過的游客不論那天那時(shí)有沒有食欲，經(jīng)過小攤的時(shí)候也一定會(huì)停下來看看的。只要1W Kip，你就可以拿起老板提供的碟子，盡情的舀上自己喜歡的菜，直到碟子已經(jīng)堆滿。理論上來說，只要你的“操作手法得當(dāng)”，一個(gè)碟子裝上個(gè)兩斤食物沒啥問題，遞給老板加熱（熟食需要）的時(shí)候不塌下來就成…… 味道呢……呃……仔細(xì)看看菜品：空心粉、炒豆芽、涼拌面、鹵香干、黃瓜段、蘿卜炒卷心菜、甚至還有炒飯。反正除了青菜里面的Bugs，別想在這些自助餐里找到一塊正經(jīng)的肉，這些菜大雜燴的味道自然也就不敢恭維了，還不如去挖兩斤西瓜來吃的舒服，畢竟老撾西瓜并不便宜啊。

這是萬榮正餐里比較有特色的一個(gè)集合（當(dāng)然不是特色，當(dāng)?shù)厝瞬贿@么吃）：經(jīng)典的老撾咖啡（Lao Coffee）、沒有沙拉醬的純“水果拼盤”、玻璃瓶裝1600Kip（1.3元RMB）的紅牛、萬榮竹筍湯（VangVieng Young Bamboo Soup）。這些里面，老撾的現(xiàn)磨咖啡真的是苦入心脾，當(dāng)中藥喝了一半又加了一半牛奶才對胃口；水果拼盤不如自己買點(diǎn)芭蕉和芒果木瓜自己切，這居然還能叫“水果沙拉”；玻璃瓶裝的紅牛在國內(nèi)似乎還要打假辨真?zhèn)危�喝起來味道差不多，就感覺這瓶子弄得像喝止咳糖漿一樣；竹筍湯是這一餐唯一不坑爹的，湯料以海鮮干為底經(jīng)過特別的熬制，竹筍焯熟后再入湯料燉煮，最后再放進(jìn)了幾片南瓜（不知啥作用）。竹筍鮮嫩不夾口，湯里透露著一股濃郁的海鮮味。這種味道的搭配看似奇怪，不過作為這個(gè)店的特色菜，還是能把火候和味覺把握的恰到好處。

2013年的最后一天，由于另一個(gè)小伙伴在“戰(zhàn)火紛飛”的泰國曼谷已經(jīng)深感不安，即將趕往素有“泰北玫瑰”之稱的清邁（Chiang Mai ）。畢竟大家出門的這事兒我是始作俑者，看個(gè)童鞋在曼谷哪也不方便去，住著幾十美金一天的Hotel熱水澡也沒法洗到還真是的不好意思，在萬象已經(jīng)無所事事的我就決定直接趕往泰國。

萬象的車站有一個(gè)單獨(dú)售賣國際班車車票的窗口（去中國的車在北部車站），老泰兩國之間的陸路交通還是非常方便的：每天這里有一班車開往曼谷（Bangkok），票價(jià)14W Kip（約120RMB）；有2班車開往孔敬（Khonkean），票價(jià)5W Kip（約40RMB）；6班車開往廊開（NongKhai），票價(jià)1.5W Kip（約12RMB）；8個(gè)班次開往烏隆他尼（Udon Thani），票價(jià)2.2W Kip（約17RMB），這些班車的票價(jià)遠(yuǎn)比國內(nèi)要低（從云南到瑯勃拉邦390RMB）。之前有做過功課，也在車站打聽過了，與萬象一河之隔的廊開府沒有去往清邁的車，只能坐到烏隆再轉(zhuǎn)，至于烏隆的車站是怎樣的排班，那就只能過去再說了。很快，一輛駕駛室在右邊，從左側(cè)前門上客，涂畫著鷹面人身圖騰標(biāo)志的大巴停在了萬象南部車站，兩年前熟悉的記憶頓時(shí)清晰浮現(xiàn)，呆看多時(shí)的湄公河對岸，我就要來了。

美騎編輯注：請?jiān)�作者看到此文后與小編聯(lián)系。

責(zé)任編輯：Max