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Joe Friel:如何在訓練后迅速地恢復提高?
譯注:這對上一篇《越練越強的不二法門:超量補償》的補充,其中介紹了超量補償在訓練中的應用。合理地在高強度訓練日之間穿插休息日,既能緩解身體的疲勞,又能保持訓練的持續(xù)性,使訓練效果達到最好。由此可知,如果你在突破性訓練之后越快地恢復,就可以更快地進行下一次的訓練,在一周內(nèi)你做得高強度訓練越多,你的能力就提高的越快。所以恢復就成了車手的必爭之地,打個不恰當?shù)呛茴愃频谋确,大環(huán)賽比的不是FTP,比的是恢復能力。本文介紹的就是訓練后的短期恢復、中期恢復和長期恢復。
正文:
無論你的年齡多大,在過度訓練的邊緣進行訓練,對高水平運動員有著十分重要的作用。但達到高水平不是一件簡單的事,能力提高的過程要求你進行比目前水平更高強度的訓練。高強度訓練會打亂人體的平衡,使你變得疲勞,但人體會慢慢適應訓練的壓力,并且變得更強。一周只進行一次艱苦的訓練,卻期望獲得巨大的提升是不切實際的。較高的能力水平要求你需要幾天便做一次這樣的訓練。身體素質(zhì)的提高實際上是在恢復的時候實現(xiàn)的,在你結束高強度訓練并且開始休息時,你的身體才開始慢慢適應。
那么,什么是能對身體造成壓力的訓練?首先,它是一個比較艱難的訓練,要么持續(xù)時間更長,要么強度更高,或兩者結合,這是相比你的水平而言的。這樣的訓練通常要求48至72小時的休息恢復,以便在執(zhí)行下一次艱難訓練之前恢復。在那兩三天,你可以做簡單而有效的恢復訓練,或干脆完全休息。年輕的運動員往往能做到在一個星期內(nèi)進行3次或4次這樣的訓練。大多數(shù)50歲以上的運動員一般在一周內(nèi)進行2次或3次這樣的艱苦訓練。在艱苦訓練之間,兩者都需要積極恢復或休息日的設置。
艱苦訓練后的快速恢復是耐力運動員的成功秘訣之一。你越早恢復,就可以越早進行另一個這樣的訓練。在同樣的時間內(nèi),你進行的高強度訓練越多,你的競技水平就越高。所以關鍵就是訓練后的快速恢復。
如何迅速恢復?我特意告訴過我的運動員,不是每個人都可以在每次訓練之后做以下每一項事情,因為像工作的責任和其他的事情會阻礙他們的進行。你只要知道,下面所列的事情能夠加速你的恢復,你盡力做到最好就行了。
1、高碳水飲食的運動員應在訓練結束30分鐘內(nèi)立即攝入碳水化合物,最好是液體形式。這可能是果汁、巧克力奶、自制飲料或恢復飲料,任何合你口味的東西都行。根據(jù)體重和經(jīng)驗,以及訓練的壓力,你可能需要的熱量在200和400卡路里之間,當你覺得夠了的時候就差不多了。根據(jù)最新的恢復研究,將一些蛋白質(zhì)添加到您的恢復飲品或真正的食物(這個最好)可能是一個好主意。約10克(40卡路里)可能就夠了,這時蛋白質(zhì)不必是昂貴的、進口的、或被“科學家”精心設計的。如果你以高脂肪飲食為主,而不是高碳水,訓練后吃你常吃的零食就行了,如堅果、堅果黃油、奶酪、牛油果、椰子乳或任何你喜歡的東西。同樣,也要攝入一些蛋白質(zhì),如煮雞蛋或者金槍魚沙拉。
2、在訓練后,盡量把腿抬高。例如,躺在地上,把你的腳和腿搭在椅子或墻上。這將使你的心臟減負,并加速腿部組織液的吸收。這個動作只需幾分鐘就夠了。
3、打個盹。這是一個“正!钡娜俗顭o法接受的。職業(yè)運動員似乎經(jīng)常打盹,不過,他們通常不需要趕時間去上班,或者參加一些其它的約會。睡眠中,身體會合成并分泌激素。30到60分鐘就足以起到恢復的效果。
4、在當天剩下的時間里必須攝入充足的水分,簡單的白開水是最好的選擇。運動飲料最好在運動后馬上飲用,但在訓練結束一段時間后就沒必要了。因為在剩下的一天中,你的細胞并不需要太多的糖、鈉和其它電解質(zhì)。
5、同樣,如果你攝入的高碳水類型的食物,在艱苦鍛煉后的第一餐中要吃一些含淀粉的食物,最佳的選擇是馬鈴薯、甘薯和山藥。但是,這也可能是可以吃一些雜糧(面包、百吉餅、谷類、玉米、大米等)也是可以的。有人更喜歡蔬菜,因為蔬菜含有豐富的微量營養(yǎng)素。下一餐回歸以蔬菜、水果和蛋白質(zhì)為主的食譜,同時降低淀粉的攝入量;這是因為淀粉含有的維生素和礦物質(zhì)較少。這個時候運動員需要關注的是長期的恢復,微量營養(yǎng)素就起著促進它的作用。如果你能保證訓練完迅速補充糖類,在第一餐中攝入足量淀粉類食物,那么當天你就不太需要過多的碳水化合物了。如果你的習慣是高脂肪飲食,而不是高碳水化合物,那么這一餐吃你平常吃的食物就可以了。
6、訓練后的恢復中最重要的就是夜間的睡眠。這就是身體適應發(fā)生的時候,睡眠時你實際上已經(jīng)變得更加強壯。整夜的睡眠很重要,換句話說,最好是一覺睡到自然醒。因為鬧鐘往往意味著早起。但是,由于要處理許多事情,很多人做不到早早上床。但你要知道,這是能給你最大收益的恢復方法。
雖然這是我一直勸那些我的學員去做的事情,為了使他們從緊張的訓練盡快恢復,但我們通常會對計劃進行修改,以更好地滿足他們的特殊情況。這通常與他們一天中做某些類型訓練的時間有關。例如,在一天進行兩次訓練時,他們可能要把能更容易恢復(通過飲食、睡眠、休息)的那一項訓練設置得更難一些。
翻譯:山馬
資料來源:Joe Friel’s blog。
責任編輯:Feynman